让百姓餐桌多份健康

主人公语录

选择了农业，就要致力让老百姓的每一口粮食都安全。

□ 本报记者 党柏峰

“看外相粮食都差不多，关键是要放心。一年来，我每月都从这儿买给孙子吃。”6月9日一大早，在陕西渭南市朝阳公园对面的“一品山村”生态食材直营体验店里，石磨面粉、小榨菜油、农家挂面、土蜂蜜等天然农产品林林总总数十种。年约50多岁的张先生正在打理一大箱小米、豆子等食材寄往上海。

站在记者眼前的张花，让人很难将她和农业联系起来，特别是她还是一个学医的从事农业生产的创业者。然而就是她利用“互联网+”模式，产、研、销一条龙，打造电商联盟，创新将生态食材直营体验店开到了社区，直接解决60余人就业，带动周边5000户群众实现户均年收入3万余元。

31岁的张花毕业于北京中医药大学中药学专业。毕业那年，她去了浙江宁波，从事五金对外贸易。然而，有着创业梦的张华，2010年选择辞职回家创业。

“当时就想着利用自己的专业开药店，或者找个医院上班。但是在医院实习期间，看着病痛的患者，我很揪心。”张花告诉记者。

在张花看来，减少群众病痛，不如把健康带给他们。基于此，她决定做绿色农业，生产无公害农产品，让老百姓的餐桌安安全全。

经过市场调研，她发现官道镇冯拜村地多，交通便利，经济农作物少，农民主要种小麦、玉米传统作物，收入低。张花的闯劲和思路赢得镇村干部的支持。2012年6月份，冯拜村第一个日光大棚建了起来。在周围群众的怀疑目光中，她尝试种了周期最短的黄瓜、茄子、西红柿、辣椒四样蔬菜。9月，张花的蔬菜正式上市。成本低，菜新鲜，很受市场欢迎，两个月时间，18个棚几茬菜都销售完了。账算下来，当年纯收入16万元左右。周边40多位群众人均收入3000多元。

怎样让更多的人增收，光靠种菜不行。整合村民种植的好产品，为村民提供产前技术服务，产中研发储藏、产后物流和销售，这才是真真正正帮老百姓致富增收。于是，张花注册“渭民”牌生态果蔬品牌，成立了陕西首家专业从事生态农产品、食材、开发、经营的农业龙头企业。短短两年，公司销售额累计高达7000多万元。自己收入虽然增幅不大，但是带动了5000户群众实现户均年收入3万余元，最高7万元左右。

周边村民的日子好了起来。张花又萌生了一个思路：普及健康安全农产品，让千家万户的餐桌多一份健康，让百姓对健康的追求成为现实。

她告诉记者，一两年时间，她会利用“互联网+”的模式，实行种植计划、种苗供应、生产资料、技术规程、质量标准、品牌销售的“六统一”集团化农业生产发展模式，采取社区直营模式，在环节上杜绝伪劣假冒等不安全食材进入百姓厨房和餐桌，逐渐让人们拥有一种健康的生活方式。