规模养野兔 高投入高收益

□ 胡富元

邹靓，一位拥有高等学历的“80后”女子，放弃原来的事业，返乡搞农业，独辟蹊径养野兔获得成功，还带领乡亲一起致富。

三年前，邹靓和丈夫欧阳正回到家乡——湖南省新化县炉观镇墙巷村，打算发展种养业和休闲农业。选择什么养殖项目，夫妻俩颇费了一番思量：要因地制宜，更要有特色，能赚到钱。经过调研，他们最终确定养野兔。

“有一年回家过年，我在集市上以200元的价格买了两只野兔。这些兔子都是在山林里长大的，每只有6斤多，拿回家处理后，发现瘦肉很多，吃起来也很香。”邹靓说，当地人历来喜欢吃野兔，以前山里野兔很多，现在越来越少了，价格很贵。如果能采取野生方式进行人工饲养，经济效益一定会很好。

2015年上半年，夫妻俩投资500余万元，在墙巷村等村流转了500余亩水田和700余亩荒山，种植水稻和果树的同时，发展野兔养殖。欧阳正主要负责水稻种植，邹靓主要负责养兔。

“我们的种兔是从野兔中挑选、培育出来的，一只母兔多的一次能繁育10多只，少的也有四五只，一年平均能繁育40只左右。小兔子从出生到断奶，需要35天时间。我们给每只小兔都打了疫苗，加上野兔种性好，存活率很高。”邹靓说，小兔养到2斤多时，他们就把它们送到放养区，让它们自由觅食，恢复野性。

她介绍说，野兔吃百草，为了保证兔子有足够的草料，他们在山里轮番种植了各种作物，还定时投放一些精饲料。“我们在放养区搭了简易棚，好在下雨天让野兔躲雨。到了发情期，它们自己也会打洞。”

由于是生态放养，野兔生长很慢，一般要10个多月才能长到5斤多，“长到五六斤时，就可以捕获销售了。因为野兔生活在野外，我们只能采用夹子夹、挖陷阱或猎狗驱赶等方式狩猎。一般情况下，有人求购，我们才进山去捕捉，通常都销到县城的酒店、餐馆，每只可以买到160元左右。收购我们野兔的大多是老客户，见识过捕捉野兔的全过程，充分相信我们。”

笔者看到，放养区占了几个山岭，四周安装了细密的铁栅栏，放养的野兔逃不出去。站在铁栅栏外，偶尔可以看到几只灰色野兔在矮矮的灌木丛中觅食，听到响声，它们就跑得无影无踪，要捕捉到它们，并不是一件容易的事。“每次捕猎，都要雇请六七名身强体壮的村民，花上数小时甚至10多个小时才能捕到客户需要的数量。”

除了商品野兔，邹靓夫妇还销售种兔和小兔。种兔一般每只200元；满月的小兔每只50元。全年总计销售7000余只大小兔子，销售额100多万元。

2016年春，看到邹靓夫妇养野兔成功后，一些村民主动要求加入邹靓夫妇领办的良五养兔合作社。邹靓无偿教会社员养殖技术，还优惠提供种苗，联系销路。“从去年到现在，我们喂养、销售商品兔、种兔和小兔，每户已经赚了2万多元。”良五养兔合作社一名社员对笔者说。

“野兔市场价格高，但养殖并不容易，它们生长周期较长，大规模养殖人工成本高，投入多，一般农户只适合搞小规模养殖。明年我们准备和镇政府合作，扶持当地贫困户参与野兔养殖，帮助他们脱贫致富。”邹靓告诉笔者。