“豆皮七姐”：烂摊子上创新业

□ 李立岩

“七姐”名叫陈淑芬，因为在家里行七，所以上年纪的叫她“老七”，年轻的都叫她“七姐”。这些年因为做豆皮出了名，许多人称她“豆皮七姐”。

陈淑芬生活在黑河市五大连池市太平乡庆民村，祖祖辈辈都是朴实的农民。十年前，一个外地人在村子里办了一家豆皮厂，热心的陈淑芬觉得这是件能让农民增收的好事，就主动组织村里的40多个姐妹进厂工作。然而，这位外地人折腾了几年，没有让豆皮厂步入辉煌，反而资不抵债。2015年，厂子欠下职工的工资和村民的黄豆款，宣告破产。

厂子破产给小村庄带来的无疑是一场灾难。陈淑芬连续几天彻夜难眠，觉得对不起乡亲们。经过深思熟虑，她决定自己把这个烂摊子接下来。厂子拖欠姐妹们的工资和乡亲们的黄豆钱，她一口承诺自己来还。她变卖了所有值钱的家当，借遍了所有的亲戚朋友，接下了负债累累的隆达豆制品有限公司，开始了人生的第一次创业。这一年，她44岁。

陈淑芬觉得五大连池有上好的矿泉水，有肥沃的黑土地，有优良的非转基因大豆，不相信做不出最好的豆皮。从未出过远门的她只身远赴云南，学习豆皮制作新技术。“我不懂啥叫勇气，就是被逼出来的，我不闯出这条路，咋跟乡亲们交代？”提起这段经历，陈淑芬感慨地说。

学成归来的陈淑芬准备大干一场，却发现厂里的账面上连雇佣工人的钱都没有了，那时她已经借遍了所有熟人，举债无门。那天天蒙蒙亮，一筹莫展的陈淑芬推开豆皮厂大门，发现原来厂子里的工人们都穿着整齐的工作服，一个不少站在机器前。姐妹们说：“七姐是替大伙背的债，大伙不能没良心，现在七姐有难处，就是一分钱没有也得给她撑着！”

在乡亲们的支持下，豆皮厂终于开工了。一年之后，隆达豆制品有限公司生产的乡霖秀果牌豆皮卖到了哈尔滨，卖到了吉林，卖到了河北……上了新的生产线，产品仍然供不应求。

豆皮厂红火了起来，年产值达到了7000多万元，职工也增加到了60多人。在厂里做事都是朴实的农村妇女，以留守妇女居多，现在足不出村就能打工赚钱，一个人一年稳稳当当收入3万多元，不仅腰杆硬起来了，而且日子也过得格外有盼头。

如今，“豆皮七姐”已成了远近闻名的女企业家，但她说：“在村里，我永远都是跟大家一起奋斗的那个老七。”