用不锈钢吸管代替一次性的塑料吸管,健康且环保。
在6月27~29日举行的北京国际咖啡美酒文化节上,从农场到邻居 F2N Market 作为一家致力于推动可持续生活方式和绿色消费的平台,在现场发起“零垃圾回收”项目。F2N Market 平日通过组织农夫市集的形式,为大众提供有关生态农业、食物创新、原创手工与环保生活的体验,进而建立本地生产者与消费者之间沟通的桥梁。据F2N Market 零废弃小站负责人耿超介绍,他们将把展商们用剩的咖啡渣、果皮、面包屑、鸡蛋壳,送给市集上合作的初心农场和三河雨顺农场用于制作天然肥料,他们也在尝试用弱酸性的咖啡渣,改良土壤酸性,促进植物生根发芽,并制作天然驱虫材料,而鸡蛋壳含有很好的天然钙质,可以帮助土壤补钙。
此外参展商和观众们不用的快递箱、包装盒、购物袋,也将被F2N Market 统一带回市集,分发给有需要的商户和顾客循环使用,不仅节省了包装运输成本,还减少了大量的一次性浪费。
(李雪婷文/图)