鱼鸭生态混养效益高

随着人民生活水平的逐步提高，低脂肪、低胆固醇、高蛋白的畜禽产品越来越被看好。

湖南衡南县村民张宝山，在外打工多次失意回乡创业，引进数百只生态翡翠鸭，利用自家鱼塘搞“鱼鸭生态混养”，水里养鱼，水面养鸭，水边种植蔬菜、牧草等。张宝山说：“我从来没做过养殖业，都是从网上现学的。鱼、鸭都比较好养，没有太多技术要求，这种绿色的翡翠鸭主要特点是肉质脂肪低，味道比其他鸭肉好多了，所以比较好销。”

绿色有机农副产品，市场需求日益旺盛，翡翠鸭经过选育杂交改良，是一种适应性强、食性广、耐粗饲的特禽，具有饲养周期短、成活率高、容易养殖、经济效益高等特点，2个月即可批量出栏。翡翠鸭肉质细嫩，营养价值高，商品鸭价值约比一般肉鸭高出2~3倍。从投资成本与经济效益看，确实是农村小本创业、快速致富的捷径。 （据农博网)