农业供给侧改革带来哪些致富机会？

□ 史玉根

今年中央一号文件的主线是深入推进农业供给侧结构性改革，实现农业增效、农民增收、农村增绿，并提出了一系列改革措施。这场农业领域的重大改革，将给农村发展和农民致富带来新的机会和机遇，值得细细梳理和重点关注。

改革方向：支持绿色生态农业

农业供给侧结构性改革，将促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满足量的需求，向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变。全面提升农产品质量和食品安全水平。推行绿色生产方式，增强农业可持续发展能力。

致富机会一：种植有机农产品

今后，有机农产品将会越来越受消费者青睐，也会得到更多的政策扶持。10多年前，江西省万载县茭湖乡谢溪村邓福根和几个村民开始试种有机姜，头几年市场不认可，价格一直上不去。多年坚守之后，近年，该村的600亩有机姜迎来市场转机，价格卖到普通姜的1.5倍，姜农年收入几十万元。村民积极跟进，有机毛豆、有机草莓、有机水稻，村里有机农产品实现了全覆盖。如今，全县共有7万多农民从事有机农业，40多个农产品通过有机认证，综合年产值达25.7亿元。

所以，只要针对市场需求，严控质量，精耕细作，种植有机农产品大有前途。

致富机会二：采用生态循环种养模式

为更好解决养殖污染问题，高效生态循环的种养模式将会得到大力推行。过去已有不少种养大户、龙头企业尝试生态循环种养，并取得可喜的社会效益和经济效益。福建福清市的星源农牧公司原来是一家养猪场，环境污染严重，经济效益也受到很大制约，后来通过粪污循环利用模式，将养猪产生的猪粪、污水经过沼气发酵利用、固体粪渣利用以及沼液综合利用等多道工序，形成生态循环的立体种养模式，养猪场变成了生态系统良性循环的绿色工厂，给公司带来了源源不断的经济效益。

养殖大户可以借鉴成功经验，学习相关技术，采用高效生态循环的种养模式，一定会有不错的经济效益。

改革方向：壮大新产业新业态

今年中央一号文件提出壮大新产业新业态，拓展农业产业链价值链。乡村休闲旅游、农村电商、现代食品等新产业新业态将会得到一定的扶持。

致富机会三：掘金乡村旅游和休闲农业

今年“旅游+”首次写入中央一号文件，充分体现了国家对推进乡村旅游工作的高度重视，乡村旅游和休闲农业将会有更大发展。有条件的乡村，可以充分发挥自身资源优势，比如传统村落的历史、人文的独特优势，利用“旅游＋”“生态＋”等模式，推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。

农民家庭和个人也可以利用乡村旅游开发的机会掘金，除了开办各具特色的农家乐之外，还可以搞创意农业，创新本地手工艺品，也可以根据本地实际需要，学习一两门手艺，成为乡村新工匠。

致富机会四：加入电商大军分一杯羹

农村电商发展，势头正旺，利用电商平台，不但可以将本地的农产品卖出去，还可能发展出新产业。以前，吉林辉南县样子哨镇太平沟村的农民在街边叫卖自产的葡萄，费时费力又不讨好。去年，该村在一位大学生村官帮助下，通过微信推送，卖出新花样：微信网友120元认领一棵葡萄树，一栋大棚400多棵葡萄树，算下来，就是4.8万多元的收入。这个镇各村屯的特产被整合到一家合作社品牌里，通过淘宝、微信等网络平台进行销售，各种土特产还搭配组成了“套餐”，销售火爆。

加入电商大军，不光是开网店，卖卖土特产，也可以看准机会，组织加工农副产品，生产特色工艺品、生活用品等，形成产销一条龙，拓展致富领域。

致富机会五：精深加工农产品

农产品深加工精加工，可以拉长产业链条、提高产品附加值。如广西荔浦县绿园农产品加工公司以荔浦芋为原料，从指头大小的原种到废渣废液，从头到尾“吃干榨净”。目前，公司在全国建立了50多个销售网点，年销售额达3.85亿元。

今年，国家将加快发展包括马铃薯加工在内的现代食品产业。盛产马铃薯的地方可以向精深方向发展，农户可以成立专业合作社，用当地产的马铃薯加工方便食品、休闲食品、速冻食品，发展潜力巨大。别的地方也可以充分利用本地资源，开办各类农产品深加工企业，打造自己的土特产品牌。

改革方向：发展适度规模经营

今年中央一号文件提出，大力培育新型农业经营主体和服务主体，通过经营权流转、股份合作、代耕代种、土地托管等多种方式，加快发展土地流转型、服务带动型等多种形式规模经营。

致富机会六：多元种植规模养殖

新型经营主体，比如家庭农场和合作社，种植规模较大，为转移风险，增加赢利点，可选择多元化种植，拓宽致富途径。河北平山县宝丰家庭农场主朱书明去年除了种植小麦和普通玉米，还种植了白萝卜和鲜食玉米，弥补了因普通玉米价格下降带来的损失。今年，他将继续调整种植结构，除了继续种植鲜食玉米和白萝卜外，还准备种植大蒜，分散价格波动的风险，增加种植收入。

规模经营主体，还可以尝试各种生态种养、立体栽培等新技术模式，尤其是规模生态养殖，以获得规模高效收益。

致富机会七：建设田园综合体

今年中央一号文件明确提出，支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益，集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体。近年，一些地方建设了田园综合体，并获得一定的经济效益。如，江苏无锡阳山的“田园东方”，已建成3年，颇具特色和规模。有实力的合作社和农业龙头企业可以借鉴他们的经验。不过，田园综合体建设投资大，牵涉面广，有意参与的合作社、农业龙头企业一定要慎重。

致富机会八：投资现代农业园区

建设现代科技园、创业园，被当成农业供给侧改革的重要抓手和载体。尽管目前这片市场还不太成熟，但却是一片前景异常光明、想象空间辽阔的蓝海。近年，一些企业在建设农业园区方面进行尝试，比如中粮在北京房山打造的农业智慧生态谷；华夏幸福在河北固安承建了农业示范区，包含生态农业园、文创农业生活体验园区和科技产业观光园等，都颇有看点，带动了当地经济。

有条件的大型企业，可以在充分调研的基础上，和当地政府合作，投资建设大型农业园，在现代农业的蓝海中谋发展。