雪纷飞，飞出一片美世界

□ 戴安苏

我所在的小城，上周落雪了。

雪不大，却让工作微信圈陡然间火爆起来，晒各式各样的快乐，雪地写字、堆雪人，以及其它的雪地娱乐，等等。我的这些85后乃到90后的小同事，一向是积极活跃的，能把各种有趣的东西在第一时间发到圈里，与大家分享。

这个地处苏北腹地不算北方的相对于我老家而言的北方小城，自从我落户于此，十来年了，还没见过“大雪封门”，雪，偶尔光顾，却是小得可怜，只在马路旁绿化带里冬青枝头作短暂的停留，便匆匆而去。孩子小的时候，见到电视上播报新疆、北京、黑龙江等地纷飞大雪时，那眼神里总有一种羡慕。

今年淮安的雪下得算早了，但在此前，北方就下雪了。远在北方的朋友，就问过我“我们这下雪了，你们南方下了吗”，言语之间透着难以抑制的兴奋，然后呼呼啦啦地把美丽的雪景图片发到我的QQ或微信上。

我的老家在皖东的一个小山村，小时候（上世纪七十年代）的冬天，大雪封门的日子并不鲜见。下雪的日子，我总是急于早起看雪景。拉开门，雪光耀眼，白茫茫一片，天地连在一起，真可谓“千山鸟飞绝，万径人踪灭”，所有的树木竹林、小溪小沟、田地庄稼、大小房屋，都静静地卧在雪底下“睡懒觉”。

“雪，是麦苗的棉被。”母亲说这话时脸上是挂着笑的。我一直并不太明白，母亲也说不清，直到读中学学了物理，方才明白雪对冬小麦具有保温、补水等作用，也了解了农谚“瑞雪兆丰年”真正含义。在母亲的眼里，雪，是丰收，是希望。

大雪，封住了门，铲雪开路是每家开门要做的首要事，路通往自家的厨房、猪圈、厕所、菜园，以及左邻右舍。我家开路的事多是父亲做。寒风呜呜地吹得屋脊、树枝头、墙头等高处的干雪乱飞，父亲甩开膀子，一铲一铲地将雪翻到两边。父亲在前面铲雪，我们兄弟跟在后面扔雪球打闹、堆雪人。就连狗儿也跟在后面凑热闹，还不时地跑到雪上打几个滚，或跟邻家的狗追逐撒欢，那快乐是无法言说的。

打雪仗时，虽说我曾被雪球砸得疼得流过泪，但也不恼，抹掉泪，继续“战”。那时我似乎不知道何为冷，只想着打雪仗、堆雪人。说实在的，父母并不支持我们兄弟在雪地里疯，原因很简单，怕弄湿了棉衣裤。毕竟那时的物质条件不是很富有，弄湿了就没得换。那时不能尽兴玩，是有点生父母气的，不过，现在想来倒是能理解了。

父亲除了开雪路，还会把院落里的雪清除出一大片，以供喂鸡的场地。这场地也成了我捉麻雀的“战场”。鬼精的麻雀躲在屋檐下，伸着头找吃的。只要我家喂鸡，它们便会趁机抢食。人一上前，它们“轰”的一下一起飞走；人一离开，它们又呼啦一下飞下来。让人奈何不得。雪天捉麻雀方式与鲁迅在《故乡》里描写的相似。那时，我捉麻雀不是为了饱口福，而是一种乐趣。再说了，我母亲也反对吃麻雀。“这点尕大东西，吃它什么？吃它命？”事隔三十余年，母亲这话犹在耳畔。在母亲“庇护”下，麻雀自然是幸运的。

外面雪满地，家里米花香。把玉米粒放入烤火盆灰里，不久就会听到“啪”的一声炸开。在火盆灰里炸玉米花，不能用通红的灰，要用活死灰（即不红且烫的灰），这样玉米粒就不会焦。在灰里爆出的玉米花，或是未爆开花的呈金黄色的哑子，都十分的香，吃得满嘴发黑都不嫌够。现今我住在城里，家里都是瓷砖木地板，寒冷的冬天想架柴生火炸玉米花吃是不可能了。

母亲是个做饭菜的好手，一年四季，总能变着花样做出美味来。雪天，母亲常做的就是乌菜面条辣汤。外面大雪纷飞，寒风怒吼，夜晚一家人无事可做，母亲开始做辣汤，抓一把红辣椒干切成段，放在油锅里一炸，那呛人的辣味瞬间弥漫整个厨房，直冲人的鼻腔，令人忍不住地接连打喷嚏。辣汤做好了，一家人其乐融融地围坐在桌边，烤着桌底下的火盆，丝丝呵呵地喝着辣汤，能吃得满头是汗，全身暖和，舌头、嘴巴都火辣辣的。那感觉真是爽极了。

现在老家及我所在小城的雪明显不及那时下得大了、多了，没有了雪，便少了很多乐趣。寒假里，看到孩子吹着暖气窝在电脑前或手捧手机，心也总是不舒服，总觉得孩子少了些什么。我时常回味儿时的雪天旧时光。

雪，这个大自然的白色精灵，总能挑起人的兴奋神经，激发出人的创造力，无论是耄耋大人还是稳重成熟的青年人，就连穿着开裆裤的稚童都不畏寒冷，撅着小屁屁，用冻得彤红的小手，抟着洁白的雪，雕塑着他心中的美丽。

梁实秋先生在《雪》文里就说，雪，是越下得大越好，只要不成灾，没有人不喜欢。梁实秋喜欢雪“像柳絮飞舞，缓缓然下”，冰心喜欢“是因为雪也有耀眼雪光”。各人有各人的喜欢。

在我的眼里，雪的世界有童话。我喜欢漫天的鹅毛雪，它能把萧条寒冷的冬季魔幻成热热闹闹、暖暖和和的。