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2018年10月26星期五
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中国妇女报经济女性 双创 新茶农江雪霞 乡愁不空洞,也不必等 对话 卢英德的6条领导力经验 读·思

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新茶农江雪霞

■ 中国妇女报·中国女网记者 李雪婷

最近正是各地展会频频的季节,际源春·祁门红茶创始人江雪霞带着她精心生产的红茶产品,奔走于国内各处新农业展会之间,以期扩大品牌影响力,找到更多的优质客户。

江雪霞被媒体熟知报道正是因为其“大山中走出的高考状元再次回乡创业”的故事。在今年5月,她作为女性创业的典型,跟随全国妇联举办的“全国创新创业优秀女性进高校”活动来到人民大学,与女大学生分享了创业经验,提供创业指导。江雪霞告诉中国妇女报·中国女网记者,此类活动让她开阔了视野、增长了见识。“这几年我在茶山里创业,接触的都是农业行业;妇联培训是各行各业优秀的女性创业者一起学习,大家思维方式不一样,角度不一样,给了我很多新的思路,也让一直坚守的我觉得不孤单。”

看好市场 返乡创业

江雪霞的家乡位于安徽省祁门县古溪乡,是世界三大“高香红茶”之一祁门红茶的核心产区。这里的农民世代以茶为生。茶山里长大的江雪霞,见识过祁门红茶辉煌的历史,也看得到从20世纪90年代开始在国内市场逐步走弱的趋势。

作为2004年祁门县的高考文科状元,她从安徽大学哲学系毕业后便去往上海发展,在世界500强企业做品牌策划工作,一直做到营销总监的位置。但是每次回老家,她都能深切感受到大山跟一线城市的差距。工作之余,江雪霞也在关注茶叶市场的发展,“我的家乡有世界知名的祁门红茶,但是却缺少知名的品牌。茶农们的生活跟我小时候仍然差不多,我的家乡并没有跟上经济发展的步伐。”

2011年,她观察到国内红茶市场兴起,而之后各大电商平台的迅速发展也让她意识到机遇来了,她想利用自己的专业优势将家乡的茶产业推广到更大的市场中去。在外摸索学习了一年多后,江雪霞认识到,整个茶产业链需要从源头开始调整,于是,她说服在北京工作的姐姐、妹妹和她一起返乡创业,开办茶厂、管理茶园。

自己虽然在茶山长大,但是之前对制茶的工艺环节并没有特别了解。于是姐妹三人开始买书自学,参加培训班,听说哪家师傅制茶好就马上去学习。把每天收回来的各地域茶草分开制作,按不同时长、温度、火候反复分别试验……就这样,经历了上百次尝试,茶叶品质才慢慢得到认可。她们认真总结每批茶做成功的经验,不断完善,直到批量生产的干茶受到客户肯定。

她们用故乡际源村的谐音命名了茶叶品牌“际源春”,这个名字也有给际源带来春天和主要做春茶之意。茶农们感受到此意之后,也是心生一种集体荣誉感,对这份事业更加投入。

生态茶园 坚守品质

江雪霞姐妹花费了大量的精力在茶园管理上,和村里茶农签订了统一管理和种植合同。这样她们不仅方便收到优质的鲜叶,也能够带动村民一起致富。

现代化农业依赖化肥和农药,农产品得以迅速生长。然而被农药化肥催出来的茶叶,始终不及经过时光慢慢滋养的茶叶泡出来的茶香味浓郁。发现这一痛点之后,江雪霞决定茶园全部采取生态种植的方式。为了让农户能够按照她的要求种植,她承诺给当地农户高出外面2元/斤的收购价格,让农民安心种养。同时定期发送有机肥。除了高出外面的价格,在年底的时候,江雪霞还会根据每年的收成情况进行分红。通过这种方式,吸引了很多农户。

“在整个茶季,平均一天收茶草超过十万元,每三天就给村民结算一次”。2016年,江雪霞发放了100万株茶苗,利用荒地新建几十亩茶园,发放60吨有机肥和黄板,组织人工捉虫、人工除草和翻地。

对于比较贫苦的农户,江雪霞会与其签订购销合同,并且预支货款,免费发放茶树苗,依旧严格检测产品质量,切实提升茶农的生产能力。

“新农人”的创意农业

当下,对于像江雪霞这样一批高学历、有文化、有激情又爱农业、懂经营、会管理的返乡创业者又被称为“新农人”,他们正成为农村“双创”主力。

每年3月到6月,是家乡的茶季。忙完茶季之后,江雪霞会把工作的重心转移到推广销售上。为了拓展销量,她们三姐妹会用头脑风暴的方式互相启发思路,先后研发出了粽茶、玫瑰红茶等创意产品。“端午前后的一个月,光粽茶就销售了100多万元。”忙起来的时候,姐姐、妹妹每天要打包上千个订单。江雪霞还利用一切渠道和机会推广自身品牌,与电视购物平台、星级酒店以及各大赛事活动等展开多种合作。

从2014年返乡创业到现在,江雪霞及其姐妹建立了自己的茶园基地和茶厂,开设了线下体验店和电商平台店铺,结交了众多战略合作伙伴。“去年产值达到600万元,今年预计增长30%以上。”

随着事业的不断扩展,江雪霞开始规划公司的未来。在做茶品牌的过程中,际源春慢慢积累了很多对茶文化感兴趣的粉丝,而他们也有到原产地来研学的需求,江雪霞想从这部分人着手,组织他们来茶园体验参观。再慢慢结合茶文化做民宿和衍生品以及文创。这样,茶农也能见到客户,双方的沟通交流更有利于把脉产品的走向,也能让茶产业更有温度和生机活力。

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