家有“煮父”

 插画/荷香

■ 王文莉

父亲退休以后，除了帮着我接送孩子，还特别声明午餐由他全权负责。父亲的厨艺其实不咋地，对于他的主动请缨，我实在没敢抱太大希望。

没想到，第一顿午餐父亲就给我一个惊喜。我下班一进家门，就看到父亲正系着围裙在厨房忙活，锅里的“鸡块炖豆腐”正“咕嘟咕嘟”地冒着热气，我将信将疑地夹一块尝尝，味道还真不错！我不由地对他竖起大拇指：“老爸，你啥时候还藏了这手艺！味道很正宗啊，这身打扮也像大厨一样！”父亲拿出一本菜谱对我说：“担心你看不上我的手艺，专门去买了一本菜谱学着做，看来效果还不错！”

第二天，父亲又端出一碗烩面，眼巴巴地等着我品尝和评价。我挑起一根厚厚的面条，父亲歉意地说：“我第一次扯烩面，功夫不到家，你尝下味道咋样？”看到他满怀期待的目光，我再一次竖起大拇指，父亲长吁一口气，满意地起身回到厨房。望着父亲蹒跚的背影和满头白发，我心里却泛起波澜：在我的印象里，母亲从来没让父亲下过厨！每顿饭都是她亲手端给父亲，而且父亲永远是家中第一个拿起筷子吃饭的人！没想到，一辈子没进过厨房的父亲，现在七十多岁了却开始了笨拙的“大厨”生涯。

饭后，我到厨房帮着父亲洗碗，认真地告诉他午饭可以等我回来做，让他不用那么辛苦地勉为其难。父亲憨厚地笑着说：“我在外地工作一辈子，从小到大也没机会照顾你！现在退休了，时间也宽裕了，就想把这个遗憾补一补！你忙了一上午，进门有碗热饭吃，我心里也觉着舒坦！”听着父亲这番心里话，我的眼睛湿润了：小时候，我没少抱怨过父亲离家太远，每年只能麦收和春节回家，让我无法像别的同学那样享受更多的父爱！没想到父亲竟然一直记着我年少无知的话语，不但不怪我，甚至还特意去买了一本菜谱提高厨艺，父亲是在努力地弥补亏欠的父爱啊！

从此以后，父亲每天乐颠颠地买菜做饭，对着菜谱精心地钻研厨艺，甚至在社区的父亲节美食大赛上，凭借一道“小鸡炖蘑菇”夺得“家庭厨师”第一名！看到父亲在领奖台上眉开眼笑的模样，我心里也是激动得难以平静！

我比任何人都清楚，父亲的美味佳肴里，充满了他对女儿的疼爱和无私付出！对我来说，这才是一份幸福的人间至味啊！