中国妇女报·中国女网记者 姚改改/李平 发自浙江义乌 5月25日,第十届中国国际旅游商品博览会在义乌开幕。展会汇集了全球各色旅游产品。在浙江台州展区,玉环市推选的唯一一家旅游特产产品企业,主打产品是由玉环当地“贪吃妈妈”的创业者们精心制作的小吃:鱼面、鱼皮馄饨、海鲜粽子…
近几年来,玉环市妇联通过乡镇选送、社会征集等方式,开展各类竞赛活动,挖掘出一批在美食制作上有一技之长又有创业就业意愿的女性,成立了“贪吃妈妈”微创业服务团队。目前“贪吃妈妈”成员已有152人。
为打响“贪吃妈妈”创业品牌,玉环市妇联还通过旗下玉环巾帼志愿者协会注册“贪吃妈妈”商标,开展“贪吃妈妈”美食展示季活动,组织“贪吃妈妈”特色美食义卖服务,并对带头开展“贪吃妈妈”微创业的女性予以资金倾斜和创业贷款补助。
依靠互联网宣传,“贪吃妈妈”创业平台将妇女创业者的名气打了出去,但是产品销售及食品安全监管仍是绕不开的问题。
为此,玉环市妇联又通过玉环巾帼志愿者协会内部搭建互助销售平台,为“贪吃妈妈”创业者牵线线下门店,拓宽销售渠道。“我们希望玉环的每个乡镇都能建成2到3个‘贪吃妈妈’集中销售点。”王海婷说。
江丹英是玉环巾帼志愿者协会微创业部副部长,她以代理的方式,在自家的门店内开辟了“贪吃妈妈”产品销售专区,帮助“贪吃妈妈”们卖产品的同时,也减轻了她们开店的租金压力。
除了为“贪吃妈妈”创业者寻找线下销售合伙人,玉环市妇联也还寻找并鼓励有实力、有经营理念的带头人来建成“贪吃妈妈”线下实体店,拓宽销售渠道,同时落实食品加工的监管。
这一重任落在了黄梅萍身上。黄梅萍从事食品销售行业十多年,同时也是玉环巾帼志愿者协会微创业部部长,被委以“贪吃妈妈”实体店当家人的重任。2017年12月,集齐各家妈妈味道的“贪吃妈妈”第一家实体店对外营业。“妈妈们手艺不俗,就连在玉环吃住了几十年的玉环人吃了,都要忍不住赞一声好!”黄梅萍打趣地说。看着每天3500~5000元的营业额,她有理由相信,“贪吃妈妈”的明天会更好。