周雯：人类嗅觉蕴藏巨大宝藏

如果能够找到“恐惧信息素”，可以让人害怕，在军事上运用，那就真是“闻风丧胆”了。如果找到了“快乐信息素”，或许可以用到抑郁的人身上，促进正性情绪等等。

■ 中国妇女报·中国女网记者 周文

“我们作为人类嗅觉的研究者，也默默地希望能够找到人的性信息素。这样即便科研生活把我们折磨得形容枯槁、颜色憔悴，我们有了这个神奇的物质，也依然可以吸引异性。经过努力，我们找到了两个备选的物质……”

看到这段演讲，《女人不坏》中周迅饰演的形象是否会在你脑海浮现？现实中的“费洛蒙”真的如电影中演得那么神奇？

电影中，周迅饰演的形象呆板僵硬，而国内真实从事这一领域研究的研究者——中科院心理研究所研究员周雯却十分年轻可爱。

前段时间，周雯作为一席第519位讲者，做了《当我们放弃嗅觉时我们放弃了什么？》的演讲，收获不少粉丝 。

周雯的人生，正如她的演讲，也很精彩。2009年，她博士毕业，主张成立了我国首个人类嗅觉实验室。2011年，入选中国科学院“百人计划”；2014年，入选国家“万人计划”青年拔尖人才；2015年起主持国家自然科学基金优秀青年科学基金项目“人类嗅觉”；最近，她的名字出现在了教育部长江学者青年学者的公示名单之中。

人类嗅觉究竟有哪些可研究之处？除了“费洛蒙”，还有哪些价值？带着这些疑问，记者对她进行了专访。

记者：您怎么想到要建立人类嗅觉实验室，研究人类嗅觉的？

周雯：我2004年从北京大学心理系毕业后到美国Rice University学习，开始跟着导师研究人类嗅觉，对人类嗅觉研究产生了浓厚的兴趣。2009年博士毕业后到中科院心理研究所，希望能够继续研究人类嗅觉，建立人类嗅觉实验室，这一想法得到了所里领导的认可，使得国内第一个人类嗅觉实验室得以建立。

当前，国内外对于人的嗅觉的研究和理解，整体上不如视觉、听觉、触觉这些物理感官。很大一个原因是传统上以为人的嗅觉较之大多动物已经退化，它的作用不及视觉、听觉和触觉。实际上，人的嗅觉是一个不可替代的化学感官，它提供了关于我们所处的环境、摄入的食物中的物质成分的信息，和其他感官协同建构了我们的感官世界，而且，看似无关痛痒的嗅觉障碍可能正预示了中枢神经系统的问题，所以是挺有研究价值的。

记者：你们实验室对人类嗅觉的研究主要集中在哪些方面？

周雯：目前主要有四个方面。

一是嗅知觉的基本性质，根本上是想理解为什么一个化学分子会被知觉成特定的气味，比如，为什么柠檬醛(CAS: 5392-40-5)和苧烯（CAS: 138-86-3）结构很不同，但闻起来却有相似的柠檬的气味？二是信息整合研究。比如，人类视觉和嗅觉信息的整合。和视觉一样，嗅觉含有关于客体和它的空间位置的信息，我们通常很少去注意这类嗅觉信息。那么，它是否会跟视觉关于客体和空间的信息相整合，又是如何在脑内整合的？这两方面是比较基础的研究。

第三个方面是关于嗅觉媒介的社会交流。通常来说，我们通过视觉的线索来传递个体的社会信息，比如你是谁、你高兴还是不高兴，都可以通过观察某个人的面部来知晓。现在有越来越多的证据显示，我们也可以通过嗅觉也就是化学线索来传递社会信息。社会信息的化学载体，就是我们所说的信息素，或者是费洛蒙，这其中一个有趣的类型是性信息素。在《女人不坏》中，周迅饰演的角色，就是专门研究费洛蒙的，只要把这个东西贴在身上，就可以让自己对异性十分有吸引力。现实中虽没有那么夸张，但确实有多个研究报道嗅觉社会线索对人的情绪乃至认知的影响。

再一个研究是应用方面的，关于嗅觉障碍对一些神经退行性疾病和精神疾病的预警。很多老年痴呆、帕金森、精神分裂症领域的研究，都显示嗅觉障碍可以先于这些疾病的核心症状出现。但是目前我国还没有很好的嗅觉测验，可以来提前筛查这些疾病。我们希望制作适合我们中国人的嗅觉识别测验，应用于临床对相关疾病的早期筛查和鉴别诊断。

记者：您说的嗅觉识别测验，国外有实现的吗？我们可不可以引进使用呢？

周雯：国外有这种嗅觉识别测验，美国、欧洲、日本都有。但从国外引进一是成本很高，二是他们使用的气味并不是中国人熟悉的气味，不适合中国人使用，也没法套用国外的常模数据。所以我们觉得有责任开发适合中国人的嗅觉识别测验，将来应用于临床，帮助相关疾病的早期筛查和鉴别诊断。

比如，我们知道帕金森氏症典型的表现是静止性震颤，就是手抖，或者是迈步非常困难。但在这些运动障碍出现之前的4~8年，这些患者就会表现出嗅觉的问题。如果在嗅觉问题出现的时候进行识别进而及时干预，就可能延缓病程。

还有像老年痴呆，又叫阿兹海默症，这些患者的嗅觉问题也会出现在记忆问题之前。对嗅觉功能的评估，可以有效地预测患者从轻度认知障碍到老年痴呆的转换。

记者：性信息素，或是费洛蒙，究竟是什么东西？

周雯：这么说吧，在动物界中，嗅觉除了被用来帮助觅食之外，还是动物种群类个体之间交流最重要的通道之一。以蚕蛾为例，雌性的蛾子在差不多成熟可以生小宝宝的时候，会在尾端的腺体里面释放出一个物质。这个物质的化学结构其实很简单，是一个十六个碳的醇，叫作bombykol，蚕蛾醇。一旦雄性的蛾子闻到了蚕蛾醇，它就会不辞劳苦地扇动翅膀，以一种特定的Z字形的方式飞过去接近雌蛾子，打算跟它生小宝宝。而如果没有雌蛾子只有蚕蛾醇，雄蛾子还是会飞过去的，蚕蛾醇就是蚕蛾的性信息素。

经过几十年的努力，研究者们找到了两个人类性信息素的备选物质，一个叫作雄甾二烯酮，另外一个叫作雌甾四烯。雄甾二烯酮跟雄性激素有关，主要存在于男性的分泌物中。而雌甾四烯跟雌性激素有关，主要是存在于女性的分泌物中。它们被发现对异性的情绪有积极的作用，我们的工作也显示它们分别携带着男性和女性的性别信息，并可以在意识水平下影响我们的性别知觉。尽管从科研的角度，还需要更多的证据来明确雄甾二烯酮和雌甾四烯就是人的性信息素，但已经有厂商把它们用在香水中，来增加人的魅力了。

记者：那么，研究信息素有什么意义呢？

周雯：性信息素只是信息素的一种。心理学研究的终极目标是理解人的行为以及行为背后的机制。作为在意识层面下影响人的行为的化学物质，可以想象人类信息素会有很多应用，比如可以通过它们左右人的情绪、决策等等。如果能够找到“恐惧信息素”，可以让人害怕，在军事上运用，那就真是“闻风丧胆”了。如果找到了“快乐信息素”，或许可以用到抑郁的人身上，促进正性情绪等等。