中国妇女报·中国女网记者袁鹏 发自兰州 11月13日,记者从有关方面了解到,日前甘肃首家智慧餐厅走进西北师范大学,餐厅自开业运行以来,受到在校师生的广泛欢迎。
据了解,智慧餐厅系统主要分为三大部分:智慧餐台、智慧餐具和智慧餐台结算系统。
据悉,对于学校食堂管理者来说,智慧餐厅首先实现了食堂运营成本下降,降低人工成本,减少开支。其次,创新了就餐用餐模式,明码标价,菜品新鲜,结算透明等服务能力大幅提升,就餐体验度势必提高,就餐人员群体增加。最后,不仅降低成本,而且提高产品和服务的优质体验度。食堂服务人员可以通过智慧食堂便捷化的科学管理,对学生用餐的趋势进行分析和预测,进而逐步做到避免食物浪费的情况。