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2016年1月17星期日
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村妇做特产 抱团创富路

□ 胡富元

“昨天上午,我又收到了上海一家酒店购买6000个猪血丸子的订单,还给我汇来6万元货款……”

1月11日,湖南省隆回县金石桥镇大田村党支部书记陈海奇,说起她通过电子商务平台销售猪血丸子的事,眉开眼笑。

猪血丸子是当地有名的传统美食特产,以前当地人主要用来自己食用或馈赠亲友。近年来,特别是陈海奇当上村支书后,每年冬季,大田村和邻村的一些留守妇女和老人,都会被组织起来,加工制作这一特产,销往外地。

为了让当地乡土特产成为村民的致富门道,陈海奇没少花心思,也没少跑路。2011年冬天,当选大田村党支部书记不久的她,就瞒着家人,带着样品,独自一人前往外地推销猪血丸子和柴火腊肉。

40多天,她去了长沙、武汉、南昌、杭州、上海、广州、深圳等10多个大城市,跑了无数个酒店、宾馆和超市,最终拿到了价值10万元的订单。回到村里后,陈海奇顾不上休息,马上通知本村和两个邻村的一些留守妇女和老人,按照统一样式赶制猪血丸子。那个冬天,她一共接下30多万元的订单,人均收入6000多元。

此后两年,她们制作、销售的乡土特产连年递增,陈海奇等30多名妇女,人均收入达到了3万多元。

2015年9月,隆回县一家农产品交易公司在金石桥投资创建成立。陈海奇和她的土特产制作团队加入其中,在网上交易猪血丸子和柴火腊肉,其销量大增,姐妹们利用土特产增收致富的积极性更高了。

“去年10月到现在,我卖猪血丸子就收入了近两万多元,估计到今年3月底,我还有1.5万元的收入。”大田村村民李桃青高兴地对笔者说。

“一年收入两三万元还不够,我们还想再多赚一些。”陈海奇告诉笔者,她们马上要成立“宝庆乡土特色美食销售合作社”,吸纳全镇有制作乡土特产技术的留守妇女加入,形成规模效益,让更多农村妇女增收致富。

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