沙草成产业 大漠好掘金

宝花和当地牧民向记者展示用苁蓉、锁阳饲养的肉类产品

□ 中国妇女报记者 王永钦 文/摄

“你们一般的猪肉一斤也就十几块钱，可我们这个锁阳肉一斤卖48块，就这也供不应求。”说这话的是内蒙古阿拉善右旗曼德拉苏木浩雅日呼都格嘎查牧民宝花。

冬天的巴丹吉林沙漠异常安静，开车跑一个小时看不到一个人，偶尔望见一群骆驼在悠然地散步。在宝花的车间里，中国妇女报记者看见，十几名妇女正在熟练地分割、包装、贴牌、装箱。“这一小包是5斤，我们都是真空包装，打的牌子就是锁阳大肉，一个箱子里有6种肉，包括羊肉、牛肉、驼肉、猪肉、鸡肉、兔肉。牲畜家禽都是我们自己饲养的，每天都吃一些苁蓉和锁阳，所以肉质特别好，我们还注册了自己的商标‘绿洲曼德拉’。”宝花说。

曼德拉苏木地处巴丹吉林沙漠深处，茫茫戈壁，最多的植被就是梭梭林，梭梭根系发达，防风固沙自不必说，还把自身的营养输送给寄生在它身上的植物——苁蓉、锁阳，这两种寄生植物素有“沙漠瑰宝”美誉，不仅可以做中药材，还可以用来做饲料，促进牲畜家禽的生长和肉质的提高。

从2000年开始，在当地政府的号召下，宝花和丈夫一起冒着高温酷暑，带着干粮，种植梭梭苗，由于风大，常常是头一天挖好的树坑，第二天就被沙子埋上了。阿拉善右旗年降雨量只有几十毫米，而蒸发量达4000多毫米，种梭梭的水源只能靠拉水一棵一颗浇，苦干几年，夫妻俩硬是在荒沙坡上种植了2万多亩梭梭，并通过在梭梭上接种肉苁蓉找到了新的致富路子。

2012年7月，宝花注册成立了育肥羊专业合作社，让农牧民放心大胆尝试特色养殖，她自己出资购买了100只小羊分给3户农牧民饲养，自己只收回成本，所有养殖收入都归养殖户所有。在她的指导下，农牧民以锁阳等特色沙草为主要饲料进行科学饲养，很快尝到了甜头，主动找到宝花要求加入合作社，目前，15户加入了育肥羊专业合作社，今年仅锁阳大肉销售就达2吨多。

阿拉善右旗妇联主席吴玉环说：“宝花还是嘎查的妇代会主任，我们妇联为她争取到了小额贴息贷款，越来越多的妇女在她的带领下走上了富裕之路。”

近年，出售肉苁蓉、锁阳，并用其开展特色养殖，成为当地农牧民新的致富之路。目前浩雅日呼都格嘎查有梭梭林地4万多亩，嘎查农牧民种植了5000多亩肉苁蓉。

据介绍，浩雅日呼都格嘎查还先后成立了苁蓉锁阳、农业机械、绿色蔬菜等三个农牧业专业合作社，大大提高了农牧民抵御市场风险的能力。目前，羊舍、冷库、加工厂、青贮窖、消毒室、管理用房等正在抓紧建设当中，按照“基地+农牧户+企业”的模式进行经营。

当地苁蓉加工大户谢军仁告诉记者：“我们还研发了苁蓉茶、锁阳脯、苁蓉酒、苁蓉口服液等系列产品，逐步形成集种植、加工、生产、销售于一体的巴丹吉林沙生药用植物产业链。从加工的肉苁蓉粉剂、片剂等产品的销售情况看，比原料销售增值40%左右。”他介绍说，浩雅日呼都格嘎查已有12户农牧民集资45万元购进了切片机、红外线速膜机和真空包装机，准备从事当地特产的加工。

记者了解到，截至目前，阿拉善右旗人工梭梭林栽植、人工肉苁蓉接种面积分别达到47万亩和14万亩，苁蓉籽也成为比黄金还贵的宝物，一克售价达到125元左右。从事沙草产业发展的农牧民达3000多人，每年通过沙草产业的带动，人均直接增收2000元。