林青霞：以内养外，写作修身

■ 壁辉

在湖南卫视开播的《偶像来了》真人秀节目中，20世纪90年代著名影星林青霞又一次“出道”。现年61岁的林青霞并没有受到岁月的影响，反而更加风韵犹存，而她独特的保养法也为人们所称道。

林青霞一直很推崇“以内养外”的保养。在日常食谱中，林青霞添加了不少营养丰富的食物，经常吃，能达到抗皱养颜作用，而效果比化妆品更显著和持久。林青霞最爱把鸡骨头和鸡皮放到一块煲汤，经常喝这样的鸡汤，不但能补充钙质，还能摄取一定的胶原蛋白，让皱纹消除，肌肤保持细腻。

另外，林青霞每天都会咀嚼5~20分钟口香糖，以咀嚼让面部肌肉运动，改善血液循环，增强细胞代谢，不但能减少皱纹，还能让脸色变得红润。但每天咀嚼最多别超过20分钟，不然会造成面部肌肉太发达。

进入中年后，身材保养也很关键。林青霞专门将一套行之有效的减肥良方设计出来，每次吃时都只吃自己餐盘里的普通食物。假如想吃肉排或肉丸之类，绝对是选择烤而不需要煎炸的烹调方式。每次想吃巧克力或雪糕时，往往就会喝水代替，将自己的欲望控制好。日常饮食中很少吃白米、白面、白糖等白色食物，把青椒、红萝卜、小黄瓜、花椰菜等切成条状，放到冰箱中，随时取食，或随身携带当成零食吃，既能满足口腹之欲，又不会让自己发胖。

婚后的林青霞除了和孩子们在一起之外，还潜心于写作。2011年7月，林青霞推出散文处女作《窗里窗外》；去年，作为给自己的60岁生日礼物，她出版了《云去云来》一书。对于写作，林青霞说，自己感受到的快乐是金钱无法取代的。“从怀着一篇文章到生出来，这期间有许多好朋友和女儿们加油打气，我相信这些就是我最珍贵的资产，也是我最珍惜的”。