五秘方令慈禧容颜不老享高寿

■ 简丹

清代人均寿命50岁，慈禧太后却活到了74岁，可谓高寿。女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载，慈禧到60岁时，“肌肤白嫩光滑如同少女一般，细腻光润，嫣然一笑，姿态横生，令人自然欣悦。”给慈禧画过油画的美国人卡尔小姐曾这样描述慈禧太后：“当时，慈禧虽然已经70岁，但是看起来就像30多岁的贵夫人似的。”可见，慈禧太后的保养之道还是值得后人学习的。

中国中医科学院心血管中心教授张京春通过整理清宫医学档案，发现慈禧长寿的原因归结起来主要有5点，分别是：膳食讲究，疏肝调经，内服、外用医方，作息规律，不老心态。

1.膳食讲究。根据清宫史料记载，慈禧每天的膳食里都有蜂蜜、核桃仁、松仁、枸杞、晒干枣、香油等，它们都是中国传统的延年益寿食物。

含人参：根据记载，乾隆、光绪、慈禧都有噙化人参的习惯。光绪向慈禧请安的时候时常检查人参是否够用，可见清宫对人参的重视程度。人参补气，性温，如果怕上火，可含西洋参片，能益气养阴，适用于平时疲劳无力的人。

吃雪蛤：另外，慈禧还有吃雪蛤的习惯。雪蛤是林蛙油，能补精益肾、养阴润肺，用于身体虚弱、精神不足等。现代研究表明，其含有雌二醇、辛酮等激素成分，可促进蛋白质合成，特别是免疫球蛋白的合成，提高身体的抵抗力，特别对更年期女性有益。

2.疏肝调经。慈禧的另一个养生秘籍是疏肝调经。中医认为，女性以肝为先天，必须重视调肝养血。可以喝玫瑰花茶，玫瑰花是理气解郁的良药，能疏肝理气、活血止痛。另外，喝桑叶菊花茶能清肝热。

3.护理得法。慈禧在护肤、护发和护脚方面都很有讲究。例如，用桑叶、麻叶煮水洗发，有助于头发的生长。在不同季节，慈禧使用的泡脚方子是不同的。例如在夏季，就使用甘菊、桑叶、木瓜、防己、牛膝、茅木、黄柏、甘草煮水浴足，以达到明目除湿的效果。

由于慈禧头发油脂较多，不但爱掉发还缺乏光泽。御医们认为，这源于她的肾血虚弱，先从温肾补血开始调治，加强慈禧的肾脏功能，补足血气，从而达到养发效果。同时，御医们还研制了不少洗发护发的方剂来对慈禧的头发进行养护。其中有“菊花散、抿头方、令发不落方”等。

菊花散：清香、幽凉，用九种药草研成粗渣，加入浆水，煮沸之后，去掉渣子，用汤药洗头。用菊花散后，慈禧的油性头发大为改观。此外，慈禧还经常吃一些鲜菊花做成的小吃。

抿头方：将菊花、牙皂、薄荷、荆芥穗、香白芷、白僵蚕、藿香叶、零陵香八种中药，加水煮沸，晾凉之后，加入冰片制成抿头水。在梳头时，可用梳子沾上抿头水梳理。慈禧在使用了一段时间后，头发的确比以前变得柔软，也有了光泽。慈禧从45岁开始，直到70多岁一直都使用抿头方。

令发不落方：使用榧子、核桃、侧柏叶捣烂后泡到雪水中，然后用来梳头。榧子甘平，可润燥，核桃可以补益发肤，侧柏叶苦涩性寒，有祛风凉血效果，用于梳头，有助头发生长。

4.顺时养生。慈禧作息非常规律。她几十年如一日，每天5~6时起床，7时洗漱完毕，吃早饭，10点半左右吃午饭，11点到下午1点午睡，午后2时加餐一次，下午5点前后吃晚饭，晚饭一个多小时后泡澡，晚9~10点入睡。《宫女往谈录》里说，慈禧每天准时到养心殿，几十年如一日；不管有多复杂的大事，头一沾枕头就酣然入睡。

慈禧的作息非常符合中医所讲的“顺时养生”，子时（晚11时到凌晨1时）阴气最重，必须睡觉；辰时（早7时到9时）胃经当令，应该吃早饭；午时（上午11时到下午1点）是养心的时间段，应该睡好午觉；申时（下午3时到5时）是工作学习的最佳时间。

5.心态不老。慈禧长寿还得益于她的不老心态。她兴趣广泛，是个京戏迷。她在清宫里开了很多“先河”，包括吃西餐、拍照片、安装电话等。所以说，老年人不要拒绝新事物，要保持一个开放的心态，才能健康长寿。