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2020年10月22星期四
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茶和茶的主人

他们与茶之间有一种微妙的相似之处,都很传统,从容安宁,温和清淡,不急不躁,给人带来温情。

■ 北京市第一七一中学

初二(4)班 胡子晴

我与茶最诗意的一次相遇是在一年前的阿里山客栈,那时突逢倾盆大雨,山路险峻,沿途几乎所有的店铺都闭门歇业了,我们全家走了一段才看到亮着灯的地方,那是一间小客栈。

老板夫妇很和气,愉快地同意我们留下避雨,还端出茶具,坐在小木桌对面陪我们聊天。这家客栈也卖茶,对面的山上就是他们的茶园,烟雨迷蒙中,我们看到漫山遍野的是大片大片的绿色。

窗外是淅淅沥沥的雨声,屋里愉快的交谈声、火炉的噼啪声、水在火炉上沸腾时的咕噜冒泡声交织在一起,宛如梦境。

茶好了,老板动作娴熟地拿起壶,墨绿色的茶叶上下翻飞,水打着旋从茶盅口处涌出,流畅地落入杯中,环绕一圈后逐渐归于平静,淡黄色茶汤与纯白的茶碗壁相互映衬,几缕淡香悠悠飘至空中,这让我想起三年前茶艺选修课上初次接触茶的情景,最先出现在脑海里的便是味道。热却并不怎么烫口,先是淡淡的苦味,后是浓郁的茶香,唤醒了每一个味蕾,唇齿间充斥着浓醇的滋味,最终还留下来淡淡的清冽,若有若无,却让人安心不已。

我若有所思地看着夫妇二人,他们或许很爱笑,眼角有了皱纹,但是神色柔和中自有一股从容与力量。

我喝了一小口,温热的水从喉咙滑过,一股温暖涌遍全身,将淋雨后的寒冷一扫而光。这是一种红茶,似乎有雨和大山的味道。

看着这不大的店面,装饰简朴,自成风格,地上铺着柔软的淡绿色地毯,锅碗瓢盆擦得锃亮,桌角托盘内的杯子光洁如新。依山而居,三餐四季,我想象着夫妇二人的生活,觉得有一种说不出的美。茶的主人与茶之间有一种微妙的相似之处,都很传统,从容安宁,温和清淡,不急不躁,给人带来温情。

聊着天,雨停了,我们买了几包茶,这是我喝过最香醇的茶,我要把它带回北京。

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