绿色养殖成就“养鸡大王”

■ 中国妇女报·中国妇女网记者 许真学

■ 李伶俐

一枚枚鸡蛋从有坡度的鸡笼里缓缓滚下来，落到履带上，经过几条传送带，到达仓库，仓库里的工人再将鸡蛋进行分装……在位于重庆市合川区隆兴镇佛珠村的一个蛋鸡养殖场里，两条标准化鸡蛋传输线正在不停地运作。

这里是重庆万源禽蛋食品有限公司占地400多亩的养殖基地，目前已养殖40万只蛋鸡，年产鸡蛋上亿枚，产值达八九千万。“为了这一切，我和丈夫整整努力了24年。”公司负责人、今年45岁的养鸡大王黄丽说。

黄丽和李万明1995年相识结婚，李万明曾在吉林养鸡，掌握了养鸡技术。婚后不久，夫妻俩决定回家乡养鸡，“我们身上当时只有1800元钱，向娘家借了1万多元就开始担砖砌鸡圈。”黄丽说，第一次他们就养了1000只鸡，希望能赚一笔钱。

但现实泼了黄丽一盆冷水，因为没有销售渠道，夫妻俩不得不把鸡蛋挑着到永兴、太和两个场镇叫卖，销量很有限。全场蛋鸡每天要产950个蛋，卖不完，满屋都是，眼睁睁看着坏了。由于原来的饲料店家突然转行，他们不得不给鸡换饲料，结果蛋鸡食欲不振，产蛋量下跌了60%。一年下来，他们亏了3万多元。

由于家离场镇远，卖鸡蛋很不方便，加上养鸡确实太辛苦，李万明想放弃养鸡，劝黄丽一起外出打工，黄丽却不甘心就此放弃。有一次，卖完鸡蛋回家的路上，黄丽看到一处空置房，前后打量，觉得这里很适合养鸡。正巧房东要把这处房子出租，于是，黄丽说服丈夫把它租了下来，又养了1000多只鸡。

这一年，市场慢慢打开了，他们不仅填上了前一年的亏损，还赚到了1万多元。推着板板车上街卖鸡蛋，黄丽的脸上多了几分神气。

2003年，黄丽夫妻俩注册成立了重庆万源禽蛋食品有限公司，为了提高鸡蛋品质，他们决定发展绿色养殖：饲料自己生产，改圈养为放养。

他们在太和镇承包了土地，实行“公司+农户”的模式，发动农户种植玉米和黄豆，由公司出种子和有机肥，并派出技术人员进行指导。玉米和黄豆收获后，公司以比市场价高0.1元的价格收购，制作成饲料喂鸡。1万多只鸡也被放出笼子，漫山遍野地跑。

黄丽给这些满山跑的蛋鸡生的鸡蛋取了一个有意思的名字——“越野蛋”。“越野蛋”一上市便受到消费者青睐，价格比普通鸡蛋高还卖得好。黄丽心里美滋滋的，把鸡蛋送到有关部门检验，获得了绿色鸡蛋和无公害鸡蛋认证。现在，她家的鸡蛋还走进了当地的一些大型超市。

2014年，龙市镇规划了农业产业园，黄丽夫妻抓住机遇，在农业园区规划建设了一个可养殖130万只蛋鸡的大型养殖场。但这次扩张升级并不顺利。2017年受禽流感的影响，鸡蛋价格大跌，公司亏了七八百万元。但黄丽没有气馁，觉得自己能够挣回来。果然，经过努力，第二年他们就大赚了一笔，将上年的亏损补了回来。

“我们把鸡粪也做成了有机肥，一部分自己用，一部分卖给水果和粮食种植户，实现了生态循环。”黄丽告诉中国妇女报·中国妇女网记者。而农户把土地流转给黄丽夫妻种植玉米、黄豆，每年每亩可得1000多元；闲散劳动力还可以到养殖场务工，目前已有100名当地人在养殖场找到了工作。

24年的打拼，换来了一个大型养殖场，黄丽很庆幸自己当初坚持了下来。现在，她还在计划逐步增加养殖总量，降低场地空置率，争取在自己发展的同时带动更多农户致富。