风铃清脆的声响,让人从听觉上感到丝丝凉意,是夏季必不可少的风物。每年7月到8月,日本各地都会举办“风铃祭”,成千上万只风铃在院内满满挂着,微风吹拂,那声声脆响治愈人心,驱散暑邪。
蝉鸣声声叫,夏风徐徐来,听取蛙声一片,莲叶何田田……夏天对于我来说,就像悠长的假期,我喜欢夏天。
小时候的夏天,是5分钱一根的冰棒,是一碗绿豆汤的畅饮,是冰水镇西瓜的甘甜,是顶着烈日和小伙伴疯跑的午后,是田野里藏猫猫的傍晚……
随着时间的推移、年龄的增加,玩性十足的夏天已渐渐远去,但是在这个炎热的季节里,我们仍然可以做一些美好的事,让凉爽、浪漫、惬意成为夏天的代名词。
其实生活中的美好不一定要大动干戈,有时一些小的改变,不断发掘一些贴心可爱的小物,就能让我们返老还童,放下所有的烦恼。比如,风铃、香薰烛、荷叶茶、薄荷草、自制酸梅汤、速凉杯……都可以给你带来一个清爽、浪漫的凉凉之夏。
其实,感受夏天的美好清凉,还需要一颗静安之心。
风铃摇摆,随风吟唱夏日清音
■ 禾子 文/摄
也许是日剧和日本电影看得多了,你会不会跟我一样,对屏幕里那样的夏天特别向往:坐在拉门敞开的廊下,摇着团扇,啃着西瓜,或者喝一杯凉茶,身边的蚊香炉冒着缕缕青烟,时不时飘来一阵微风,吹得檐下的风铃叮铃铃作响……
风铃、团扇、蚊香和西瓜,这些传统的季节性元素在日本被称作夏天的“风物”。似乎有了它们,没有空调的夏天也不会那么难过。于是每次去日本,逛店的时候尤其关注相关小物件。
日本传统消暑三宝:风铃、团扇和凉面。风铃清脆的声响,让人从听觉上感到丝丝凉意,是日本夏季必不可少的风物。每年7月到8月,日本各地都会举办“风铃祭”,成千上万只风铃在院内满满挂着,聚集了日本全国风铃巧匠们的心血。微风吹拂,那声声脆响治愈人心,驱散暑邪。
硝子风铃。“硝子“在日文中是玻璃的意思。用玻璃制成的风铃是比较普遍和传统的。玻璃的玲珑剔透,不仅增加了凉意,而且声音也很清脆。再加之可以赋予各种色彩,非常有利于工匠的创作。
晴天娃娃风铃。晴天娃娃是一种悬挂在屋檐上祈求晴天的布偶。日本的晴天娃娃多以方形手帕包裹乒乓球或棉团,并且在圆团上绘上五官。风铃的工匠们将这一形象也运用到了风铃中,使之成为具有日本特色的风铃。
铁器风铃。这是近几年比较有人气的一种风铃。以南部铁器的为佳。早在1975年南部铁器就被首批指定为日本传统工艺品。每年夏季,日本冈山县都会推出风铃有轨电车,风铃正是来自岩手县的南部铁器。
锡器风铃。锡是排列在白金、黄金及银后面的第四种稀有金属。它富有光泽、无毒、不易氧化、不变色。锡也是制作风铃的绝佳材料,其音色历久弥新。
竹风铃。位于日本中部的静冈县凭借其温和潮湿的气候,成为竹工艺品之乡。骏河细工协会创建于1620 年,不同于其他地区竹编工艺,骏河竹细工削竹为“筋”,以穿插、组立手法制器。3年生之苦竹与毛竹,经切割、钻孔、加热与穿组,数道繁琐细密工序后,变换为纤细柔韧的曲线,精美的风铃在编织精巧的竹笼里发出阵阵清音。
黄铜风铃。虽然传统的日式风铃,要属圆球形的玻璃风铃最有代表性,但我还是想推荐“能作”的黄铜风铃。我家窗前挂的,也正是一只能作的风铃。
能作是高冈铜器的老铺,所制作的产品从餐具到花瓶到首饰,每一样都精美到令人折服。金属制品本身就显得高贵,再加上能作的包装都十分精致,所以特别适合作为礼物。风铃是能作的招牌产品,也是传统工艺与现代结合的典范。从一开始的水滴、洋葱等常规系列,到后来的机器猫、UFO等创新形态,同样是黄铜风铃也足以让人挑花眼了。
跟玻璃清脆的声音相比,黄铜风铃的声音稍显深沉,因为是手工制作,也是每一只声音都不同。除了不同形状,还有不同的颜色、不同的表面质感可以选择。
如果夏天去日本旅行,千万别忘了买几件风铃,把夏日的清音带回家。
三两物,半夏安
■ 鸣凤
我喜欢夏天的雷雨,喜欢夏天的蝉鸣,喜欢孩子洗过澡后香香的味道,还有那些不起眼却让人提升愉悦感的夏日小物件。
香薰蜡烛。最近不小心迷上了香薰蜡烛,因为蜡烛是所有香薰类产品中最方便的,线香也方便,但偶尔也想切换一下中西频道,而且幽幽曳曳的蜡池真的太适合夏天了。
我最喜欢草香,其次是花香,果香总觉得太腻。香薰蜡烛很适合作为礼物送朋友,无论是生日还是结婚,因为干净、漂亮、可消耗。
荷叶茶。夏季正好喝荷叶茶,除湿气,味清香。而且荷叶茶很容易买到,价格又便宜。最近还尝试把乌龙茶、白茶用矿泉水冷泡放入冰箱,出门前将凉凉的茶水灌在平时随身带的瓶子里,不用在路上买饮料了。
自制酸梅汤。入夏以来煮了几次酸梅汤,家人很喜欢。一定要用玻璃杯喝,可以看到外壁凝结的水雾,衬着酸梅汤的绯红色,赏心悦目。还可以加干桂花或柠檬片,好喝得停不下来。
中药店一般都有包好的酸梅汤料,如果没有,可用:乌梅50g、山楂干50g、陈皮8片、玫瑰茄10朵、干草5g、冰糖100g,加4升水,煮20分钟。
随身竹茶筒。随身竹茶筒,适合出门旅行需要带茶的人,小巧方便,装2泡茶,正合适。
土布拼布零钱包。走在南方的小巷子里,一个老妇人坐在门口边缝边卖土布拼布零钱包,。她说都是外面的订单,自己照样子多做几个留着卖。我在她那里还买了野外喝茶的茶具便当包,扎绳的地方系了一个小铃铛,很用心。另有老土布缝制的水瓶套、女士手包等等,都很喜欢。这种零钱包还是很好用的,特别是去日本旅行,你懂的。
自制果酱。晚市毕前,我喜欢扫荡一下菜市场,可以很便宜地买到被人挑剩下的软杏、软桃子,最适合熬果酱了。今天熬了两瓶杏子酱,配上老面发酵的烤面包和蔬菜,几天的早餐有着落了。
对了,夏天还需要一本可以随时翻翻的口袋书和一盘盐水毛豆。所谓:三两物,半夏安。
“夏日好物”:酷暑中的那抹清凉
■ 吴梅
转眼就进入盛夏7月,天气炎热。夏天除了去避暑度假,还可以用一些“夏日好物”来弥补一下。
生活类“夏日好物”
冰丝凉席:小时候一到夏天,妈妈就会将床上的棉被垫换成竹编凉席。冰凉还有淡淡的竹子味。但很多人体质较弱,躺在竹席上会不舒服,有的时候还会跑出一两根小毛刺出来划伤皮肤……
来张冰丝凉席吧,躺上去不会凉背,又不热,这是采用聚酯纤维和纤维素材料编制的凉席,超光滑,而且还是可以被机洗的。
空气循环扇:普通风扇吹着有时会因为风力强劲让人头疼,空气循环扇风力大却很柔和,不会头疼。关键是,它没有声音,开着睡觉完全不会被吵到。风叶中间还有一个香薰盒,可以放香薰精油或驱蚊精油。家里有小孩的话,可以选购一个无叶款的空气循环扇。
驱蚊手环:夏季,蚊子繁殖旺盛,特别是那些携带“吸蚊”血型的人。试试驱蚊水手环,效果特别持久,能维持12小时,无论洗手、流汗还是游泳都洗不掉,超级给力。
植物类“夏日好物”
盆栽薄荷:要说夏日盆栽,脑子里蹦出来的第一个植物就是薄荷了。夏天摘下新鲜的薄荷叶泡在带着小气泡的冰汽水中,有种漫画里的夏天的感觉。而且这简直是我养过最顽强的植物了,每隔一天浇一次水,就可以茁壮成长,或者直接水培。
栀子花:小时候没有香水,一到夏天就最爱将栀子花戴在身上,走哪儿香哪儿,一闻就知道是夏天的味道。养在阳台,夜风一吹,满屋飘香。
柠檬香蜂草:它和薄荷是亲戚,都是属于很好养、长势喜人的那种,叶子有很浓烈的柠檬香味,可以泡水喝,但很多时候是被我扔进冰箱除味儿。
迷迭香:这也是能吃的植物,有一定的药用价值,泡水喝可以安神。还有,它独特的香味可以驱虫。
器皿类“夏日好物”
玻璃杯:它简直就是夏日标配,精美玻璃杯里装着气泡水,在夏日阳光下,气泡一个一个爆开,画面简直想想都美。
速凉杯:就是放100摄氏度开水进去,摇几下就会变成55°的速凉杯。宝妈们应该会觉得很实用,晚上冲好奶粉,摇一分钟就可以变凉了,很方便吧。小朋友再也不会被开水烫到嘴了,摇凉之后的水会被持续保温,始终维持在30°左右,随时都可以喝到温水。
冰球模型:其实就是冰格啦,夏日好物当然少不了它。冰格里放上饮用水,冻在急冻室,天热的时候放在杯子里,又好看又凉快!还可以冻各种水果冰。