把“花馃馃”做成东乡族的品牌

□ 中国妇女报·中国女网记者 袁鹏

12月1日，甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县布楞沟村的巾帼扶贫车间里忙碌一片。在这个位于深山沟里的扶贫车间里，工人们正在加工当地的一种特色油炸面食“花馃馃”（也叫油馃馃）。这里的工人们都是来自布楞沟流域的东乡族妇女，做油馃馃是她们最熟悉的家常技能。有了扶贫车间，以往难得走出大山、走出家门的她们找到了生产、生活的另一种方式，也找到了展示她们智慧与风采的崭新舞台。

巾帼扶贫车间的负责人叫马娟，她是东乡县锁南镇锁南村人，是个土生土长的东乡族女孩，在接受中国妇女报·中国女网记者采访时，27岁的马娟话语中颇多思考。

东乡族是甘肃省特有的一个少数民族，东乡县也是甘肃最贫困的地区之一，自然条件恶劣，资源匮乏，客观条件的限制严重阻碍了当地群众的生产发展，思想观念的落后同样是东乡县发展面临的难题，而布楞沟村是最能体现东乡县贫困面貌的一个典型的村子。

“在我的家乡，许多妇女的文化程度很低，像我这样上了本科再上研究生的女孩寥寥无几。”马娟告诉记者。

“我是幸运的，我要感谢我的父母能够一直支持我不断求学深造，让我能够跳出思想的禁锢，认识和追求更好的自己。” 马娟说。

2017年底，经过多方考察，马娟成立了甘肃伊禾城商贸有限公司，公司主要通过电商平台销售东乡县本地的花馃馃等特色产品。马娟认为，东乡族妇女心灵手巧，几乎每个东乡族妇女都会制花馃馃，而做花馃馃是展示她们聪明与智慧的最好方式。

万事开头难，创业之初的马娟很快遇到了员工培训、资金不足、人员招聘等一系列难题，马娟一度面临进退两难的窘境。在马娟创业最艰难的时刻，县妇联等有关部门看到了马娟的困难。在相关部门及妇联的帮助支持下，马娟的公司实施了“东乡花馃馃”扶贫项目，在布楞沟村，马娟建立了第一个巾帼扶贫车间，并随后建立了县城巾帼扶贫车间、职校巾帼扶贫车间以及正在建设中的龙泉拱北湾巾帼扶贫车间。

采访中记者了解到，在省州县各级妇联及东乡县相关部门的支持帮助下，目前马娟的布楞沟流域巾帼扶贫车间已经正常运转，其他的扶贫车间也已经部分开始运转。

扶贫车间的女员工何哈芝热接受采访时说:“以前我和丈夫在外地开过一个烤饼店，收入很低，现在能在家门口就业，还能挣到3000多元的收入，我非常开心！”

女员工阿由舍过去一直在家务农、带孩子、做家务，家庭条件很差。这个从来没有出过远门的东乡族妇女告诉记者：“过去，我从来没有挣过这么多钱，对现在的工作我非常满意。”

记者了解到，随着公司的运营步入正轨，马娟的扶贫车间现在每个月可生产花馃馃4万斤左右，销售额达到100多万元。在甘肃省妇联的牵线下，在敦煌文博会上公司成功接到了新的订单。目前100多户贫困家庭的100多名妇女被吸纳到车间进行生产加工，其中大多数员工都是当地的精准扶贫户。下一步，公司计划继续扩大花馃馃生产规模，在每个村镇建立花馃馃合作社，让村民以入股的方式参与到花馃馃的生产加工中来。预计到2019年，可年生产花馃馃70万斤，将带动更多的东乡族妇女就业增收。“我相信，东乡的女性只要不断提升自我素养和水平，从自己力所能及的方面发挥自己的能力，去认识、实现自己的价值，就能改变自己，实现自己。”

“我希望姐妹们通过在扶贫车间工作、学到新知识，改变她们传统的观念，同时通过做花馃馃的手艺获得经济收入，提升她们的生活水平。”

“我也希望把花馃馃这个产业做成东乡的一个品牌，让外界的人更多地知道东乡县，了解我们东乡族。同时，我希望让更多贫困的东乡族妇女走出家门，通过努力改变自己的生活。”马娟对记者说。