绿色种养，“女庄主”梦想步步成真

冯玉(中)和姐妹们收获环保酵素肥种植出的黄花梨。 周雅洁/摄

□ 中国妇女报·中国女网记者 许真学

□ 于灯灯

炎炎夏日，中国妇女报·中国女网记者走进重庆市綦江区新盛镇欣荣兆丰生态农庄，一群野兔正在桃树下悠闲啃食果子，葡萄藤上垂挂着一串串葡萄，让人垂涎欲滴。

“这些野兔是我们饲养的，渴了喝山泉，饿了吃野草、吃水果，没用一点合成饲料，所以肉质非常鲜嫩；这些掉落的果子又可做果树的有机肥料，产出的布朗李、八月瓜、黄桃、葡萄等不仅色泽美，而且口感非常好。”农庄负责人冯玉告诉记者。

记者在农庄看到，这里不仅养着野兔、土鸡和羊等畜禽，种着多种果树，还栽种了玉米、水稻等作物，冯玉说，这是为了让农庄形成鸡吃虫、羊兔吃草、粪便发酵还田的有机循环模式，

发展绿色生态农业，给消费者提供更多的绿色安全食品，是冯玉和丈夫曹玉江这几年一直努力的目标。

年过半百创业 建起生态农庄

记者见到冯玉时，她正在给园区里的果树浇水，只见她徒手插进地里，捧起一把土认真拨弄着。她说，要想辨别土地的质量，疏松的土质是第一条件，这片地4年前还是硬邦邦的盐碱地，锄头锄起来都费劲，经过这些年的微生物改良，土质改善了很多。

冯玉和丈夫以前都没有做过农业，但对农村有一份特殊感情。2014年夫妻俩从企业下岗后，双双回农村创业。当年6月，他们筹措了一笔资金，购进了上千只鸡和上百只羊，第一次搞起了规模养殖。但由于缺乏经验和技术等原因，第一年不仅没有赚到钱，还赔了不少。

经过调研和学习，夫妻俩决定另辟蹊径，发展绿色生态农业，“现在消费者越来越重视食品安全和品质，绿色生态农业一定大有前途。”

当年下半年，他们在新盛镇流转了百亩山岭薄地，建起了一个生态家庭农庄，取名为“欣荣兆丰”，2015年，他们又筹集了一笔资金，创建了生态养殖场，实施立体种养。“这片地没有施过化肥、农药，保持了原生态，而且这里的空气和水质也好，非常适合做绿色有机农业。”冯玉说。

年过半百的夫妻俩，就这样开始投身于有机农业。

种草培肥地力 酵素替代化肥

“有机肥、生物菌、水肥一体化……”采访中，冯玉的嘴里不断蹦出这类名词。她说，农庄所有的农业步骤都是原生态的方式，比如采用人工除草，拒绝化学除草剂，用防虫网、杀虫灯、粘虫板等物理方式，以及矿物、微生物、植物源等生态方式杀虫灭菌。

“土壤缺乏肥力怎么办？我们就在果树行间植草，让草根深扎到土壤中，使土壤变得疏松，草根根系死亡后又增加了土壤腐殖质，促进微生物的繁殖，从而让土壤变得肥沃。”冯玉向记者介绍培肥地力的方式，“草长高长密后，我们就将草割倒并就地覆盖，这样能保温保湿，养护土地。割下来的一部分草还能用来饲养园区的牲畜。”

用这样的生态养护方式，农庄里的果树和周围的草以及园区的牲畜都得到了和谐生长，形成了良好的生态系统。

种草之外，用酵素作肥料也是冯玉生态农庄的一大特点。冯玉介绍说，酵素是用果园里长得不好的果子、残渣，经过三个月密封发酵制作的，采取滴灌方式给作物施肥，“酵素含有丰富的营养素和多种酶，用酵素代替化肥的使用好处很多，可以保证土壤中的菌类平衡，还能提高土壤活力，防止病虫害发生，让种出来的布朗李、葡萄、黄桃等果子更接近自然状态。”

做好有机农业，把更多放心农产品端上百姓餐桌，这是冯玉夫妻俩的梦想。几年过去了，这一梦想在一步步实现，2017年，农庄第一次实现了赢利，出产的农产品赢得了越来越多消费者的信赖，在市场上崭露头角。

对于未来的发展，冯玉既有压力又充满自信，她说：“发展生态绿色农业这条路，我们会坚持走下去，我们的最大心愿就是，让更多的人吃上我们生产的绿色、安全的农产品。”