“中药零食”吃不对 养生不成反伤身

■ 胡珍

秋季养生正当时。眼下，喝养生茶已成为一种生活时尚：抓一把金银花丢到沸水，再往里放几颗红枣、撒些枸杞……但是，红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些“中药零食”真是想吃就可吃吗？近日，湖南中医药大学第一附属医院陈其华教授特别强调：“中药零食”也有食用禁忌，如果吃不对，养生不成反伤身。

比如，很受女性欢迎的阿胶枣有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用，但不适合糖尿病及肾脏疾病患者。另外，因为不好消化，建议每天进补不要多于10颗红枣。

金银花可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用，而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。

用桂圆煲汤、泡水等滋补效果明显，容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后，可以“满血复活”。不过，体质燥热的人不宜过多食用，因为易生内热，表现为口干、上火、大便干燥等症状。

枸杞可直接食用，也可用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可煮粥，具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。不过，经期女性过多进补枸杞，可能会增加月经量；而脾胃不好的人常吃枸杞，会导致消化不良。

薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效，可帮助胃口不好的患者改善饮食。另外，薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。需要提醒的是，阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。

酸梅汤能开胃促消化，也能降血糖、降血脂，适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。不过，需要发汗的感冒患者，以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝，它能让感冒久治不愈。另外，胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤，可能会致胃出血。