迁西县大沟村的农家乐庭院经济。
□ 中国妇女报·中国女网记者 周丽婷
□ 刘翠君 赵小昆
走进河北省迁西县洒河桥镇大沟村,就如同走进了一个个微型采摘园,家家户户的小院都种满了各种果树、蔬菜,树下还有生态鸡悠闲地走着。
村民王印树家就很有特色:院子里只在阳台边种着一些花草,其余的地方种着西红柿、茄子、青椒、草莓等;房前屋后种着樱桃、葡萄、核桃、桃子等果树。微风吹来,带来丝丝凉意,就像进入了一个植物园。
他家的庭院经济是农家院带动发展起来的连锁经济,游客在潘家口水库游玩后到家里吃农家饭,顺便进行采摘等各项农事体验活动。他家的后山山场有40余亩,全部栽植板栗树,春天闻栗花香、秋天采栗树果,游客流连忘返,回头客络绎不绝。
王印树自豪地说:“我的小院子就是‘聚宝盆’,给啥都不换!我的这个‘聚宝盆’根本不用我费劲,不用我操心。”原来他在房前屋后栽植梨树、核桃树等果树,栽下后,从没有刻意进行管理,不打药,不施肥,完全是“自生自灭”。没想到,一株株果树都活了下来,而且一年比一年的长势好。到了第五年春,果树开始挂果了,这样的好果子,城里人最喜欢,供不应求。
王印树说:“到了鸭梨成熟时,多的一棵树采摘有30多斤,少的也有10多斤,虽然果实不大,一般3到4个才一斤,但是果肉脆嫩,汁多味甜,不用背到市场上卖,游客就给抢光了。”
王印树家的果树长得好,既能采摘又美化了村容村貌,环境好,空气好。采摘结束后,房前的果树又成了游客消夏避暑的好地方,树下桌椅品茶,拉上吊床悠闲自在地享受慢时光……游客李先生赞叹:“走进大沟村,满眼都是绿色,果树掩映下的村庄美丽如画,真是世外桃源啊!”
此外,王印树家还养了50余只柴鸡和3头猪,柴鸡蛋和猪肉也供农家乐餐饮使用。餐饮、住宿、采摘等,一年下来收入可达到10余万元。“十一”长假就要到了,大沟村也即将进入旅游旺季,到时候大沟农户又会有一笔不错的收入。
在大沟村,和王印树一样靠小院发家致富的越来越多。大沟村48户,170口人。该村坐落于潘家口水库西脚下,是一个纯山沟村,世外桃源般,有得天独厚的旅游资源。从1999年开始,村内关恒高等3户农家院开始接待外来游客,后来经营农家院的农户逐渐增多,到目前已增加到20余户。2010年村里成立船队3支,20余条游船,高峰期每天接待游客600多人。
近几年,随着新农村建设的推进,广大农户美化、绿化、净化乡村的观念大大提升,大家都喜欢用花草、果木打扮小庭院,采摘业也逐渐兴起,庭院经济得到立体、快速发展。
庭院经济不仅可提高土地和空间利用率,还可利用农业剩余劳动力和劳动时间,繁荣农村经济,活跃和丰富城乡市场,改善农村环境,增加农民收入,又加速了农业现代化进程。
大沟村党支部书记关恒田说:“我们从1999年推广经营农家乐以来,我村的经济、环境、村民素质等各项指标稳步提升,村民幸福指数也提高了。我们将旅游事业、环境卫生和美丽乡村建设相结合,打造集饮食、住宿、观光、采摘于一体的‘农家乐园’,这条路,我们一定继续走下去。”