一场为了“吃货”的约会 永康妇联已办15年

□ 中国妇女报·中国妇女网记者 姚改改

□ 陈玉芳

12月11至13日，在浙江省金华永康市（古称“丽州”），当地人又迎来了一年一度的小吃盛宴——第十五届农展会传统美食精品展。形形色色的美食，热热闹闹的“展道”，熙熙攘攘的人流。当走到美食展西侧的传统美食展示区前时，人流的速度明显更慢了些。食客们纷纷掏出手机拍摄摆放在展台上的20多种小吃。在诸多美食中，有一款褐底红字的状元糕格外与众不同。

“‘战疫情·巾帼守护家’，这几个字，是我特意写上去的。”妯娌状元糕的女掌门张玉丽这样对中国妇女报·中国妇女网记者说道。原来，今年初，在新冠肺炎疫情最严峻的时期，永康市妇联多方筹集了约4万个口罩和1600箱牛奶等物资，送到抗疫一线，其中部分还专门送到贫困妇女手上。一直以来都把妇联当娘家人的张玉丽知道这件事后，备受感动也倍感温暖。“所以今年美食展上，我一定要用我最精湛的手艺制作这些状元糕送给妇联，感谢娘家人对我们的关爱和支持！”

温暖的故事，流淌在美食展上的90个标准展位、5个体验区、125个品种和190种美食间。

在15号展位上的“玖玖之家”，售卖的主要是土猪肉包和鲜肉汤圆。“我们这次参展的售卖所得，都将用于公益事业，来关爱‘脑瘫儿童困境家庭’。”玖玖爱心公益组织的负责人徐江波说。以往，“玖玖之家”的善款多来自理事成员单位的捐赠，他们希望通过此次美食展的义卖，筹措到更多的专项爱心基金，对脑瘫儿童家庭进行深层次的帮扶。

在美食体验区，在当地颇负盛名的龙山镇辣妈宣传队正在制作馄饨、小笼包以及永康传统小吃小麦饼。这支宣传队的妇女，由龙山镇27个村的40多个新老妇联主席组成。平日里，她们走街串巷宣传平安家庭、垃圾分类、反家暴法……新冠肺炎疫情期间，她们更是起早贪黑，挨家挨户宣传疫情防控知识。辣妈宣传队成员吕玉屏对记者说：“今年美食展上的美食收入，将会作为我们宣传队后续活动的开支，继续为妇女儿童事业鼓与呼。”

由于疫情，美食展相较于往年，推迟了一个多月，但这并没有消减参展商和消费者的热情。在参展前，永康市妇联制定了详尽的美食展疫情防控方案，在消防、食品安全培训的基础上增加了疫情防控知识培训，制定严格的巡察扣分细则，和展户签订严苛的参展承诺书，确保在安全有序的前提下，给市民提供一个放心的就餐环境。

15年时间，永康市妇联搭美食“戏台”，带领广大妇女开拓创新，巾帼风采耀丽州。如今，美食展已成为当地规格最高、影响最大、口碑最佳的展会之一。

“十五载风雨兼程，永康市妇联在美食展的参与度、汇集面上走出了新高度。传统美食精品展展出的不仅仅是美食，也是丽州女儿的新时代风采，更是妇联组织引领联系服务妇女的有效抓手。我们将继续秉承传统，再接再厉，延续辉煌。”永康市妇联主席周晓青说道。