叙利亚主妇创业记

□ 新华社记者 郑一晗 汪健

穆斯利曾以为自己只管相夫教子，赚钱养家则是丈夫的事。但随着连年战乱，物价飞涨，眼看开出租的丈夫工作越来越辛苦，穆斯利很想帮他分担压力。

一开始，她将刚出炉的糕点送给街坊四邻品尝。之后，她的糕点被人们口口相传，开始有人主动找她订购。

2017年，在丈夫的支持下，她在家附近租下一处单元房创立家庭厨房，取名“达尼娅厨房”，还雇用同小区其他几名家庭主妇来帮忙。

两年里，“达尼娅厨房”越做越大，一起工作的家庭主妇妮温·厄兹亚尔负责市场营销。她说，很多消费者不相信家庭厨房的食品卫生和品质，“我会把厨房环境和生产过程拍成照片或视频发布，打消网友疑虑。”

芭延·塔瓦夫则负责在社交媒体上直播做饭过程，或发布短视频教网友制作某种食品，增进消费者对“达尼娅厨房”的了解。

现在穆斯利的丈夫艾兹·阿勒丁也全力帮助妻子经营家庭厨房。他说，叙利亚危机让很多人意识到男女平等很重要。他号召所有叙利亚男性都能鼓励和支持妇女参加工作，共同为社会做贡献。

“家庭厨房的出现说明社会正赋予女性更多权利，我为自己能加入这个女性自力更生、艰苦奋斗的团队而自豪。”厄兹亚尔说。