大山深处的山西省平陆县曹川镇下坪村,高校毕业的董丽慧和董慧勃承接父业,携手并肩,用现代农业经营理念发展花椒产业,让一粒粒红红的花椒成为椒农的致富果,也为家乡的振兴献上了一份巾帼之力。
董丽慧(右)和董慧勃在合作社晾晒花椒
董慧勃在查看花椒长势
■ 翟战功 文/摄
初秋,山西省平陆县曹川镇下坪村靳家辿,山道旁、晒场边、沟坡上,红彤彤的大红袍、狮子头花椒挂满枝头,弥漫着扑鼻的清香味儿。
这里是平陆县众达花椒种植专业合作社的千亩种植基地,经营者是一对亭亭玉立、斯斯文文的姐妹——33岁的董丽慧和28岁的董慧勃。如果不是亲眼所见,很难把她们与浑身长满菱刺的花椒树联系起来,但事实却是,这对从高校毕业先后回到家乡的姐妹,联手从事花椒种植、加工和销售,让位于大山深处的合作社快速成长、壮大,并带动了全县花椒产业的发展。
花椒林中,姐妹携手并肩,干出了红彤彤的事业,也为家乡的振兴献上了一份巾帼之力。
女承父业,引入科学种植和管理
董丽慧、董慧勃姐妹的花椒事业是从父亲董五科手里接过来的。
董五科在下坪村出生长大,改革开放后在当地办过木器加工厂、开过歌舞厅,积攒了一笔资金。2000年,他承包了乡里的几片林场,2001年投资10万元,开荒造地1000余亩,栽植花椒苗8万余株,建起了花椒示范基地。
下坪一带的土壤属于粘壤土,土质条件好,且光照充足,年无霜期长达235天,年降雨量550mm左右,非常适合花椒种植。2006年示范基地的花椒就开始挂果,2010年进入盛果期。这些年,董五科累计投资90余万元,铺设基地道路,实施电路改造,硬化花椒晾晒场地,建起了花椒烤房、蓄水池,铺设水管管道,不断完善基地的基础设施。
2008年,董丽慧从山西水利职业技术学院毕业后,毅然回乡协助父亲打理花椒生意,并于2013年成立了众达花椒种植专业合作社。此后,合作社依托规模优势,坚持诚信为本、质量为先,统一销售,逐渐吸引了更多的花椒客商,使本地的花椒收购价稳定在一定区间,并略高于周边区域,不仅降低了社员的种植风险,还增加了销售收入。
2016年,从山西财经大学毕业的董慧勃也回到家乡,和姐姐一起共同经营花椒种植专业合作社。新生力量的加入,使合作社步入了快速发展的轨道。
针对种植基地存在的人工作业效率低、管理粗放、最佳管理期把握不好等问题,姐妹俩利用自己所学知识,实施科学种植和管理。她们尝试使用电力烘干设备,改变了传统的干花椒晾晒、筛选方式,使烘干花椒等级保持了稳定;在具备条件的土地上使用农用机械,提高了管理效率,节约了人工成本。2017年,她们还争取县扶贫开发项目资金10万元,新建了花椒大棚,购置了花椒烘烤、筛选设备,大大提高了花椒的加工能力。
为了提高花椒品质,姐妹俩严格控制化肥、农药的施用,多施有机肥和叶面肥;发现树木出现病虫害,她们会马上咨询专家、查阅相关资料,使用低毒药物进行防治试验,解决了病虫害致树木过早死亡的问题,延长花椒树龄。
在开拓花椒的销售渠道上,姐妹俩也不遗余力,充分利用网络平台进行产品宣传和销售,采取线上线下相结合的营销方式,联系了大批外地客户到本地收购,与各超市、火锅店、调味品店合作,开展免费邮寄、免费品尝等活动,让顾客增进对产品的了解和信任。
在发展花椒产业的同时,姐妹俩还实施了林下循环种养,在部分林间空地上种植连翘等中草药,提高土地的利用率,增加了合作社的收益。
壮大产业,为家乡振兴献力
一份努力,一分收获。董丽慧、董慧勃两姐妹用现代农业经营理念发展花椒产业,让众达花椒种植专业合作社快速壮大,社员增收,农户收益,姐妹俩也在家乡声名鹊起。
目前,合作社的花椒产业一年纯收入达到了280万元,不仅增加了社员收入,每年还为部分贫困户和年纪大的村民带来务工收入100多万元。此外,合作社还带动周边农户种植花椒4000余亩。
69岁的社员张天祥和老伴种植了8亩花椒,每年纯收入不少于5万元。61岁的吕可银和老伴种植了3亩花椒,年收入也超过2万元。看到花椒收入不错,去年他们家又种植了5亩花椒幼树。下坪村姚家坪自然村一对50多岁的夫妻也种植了10多亩花椒,他们虽然不是合作社社员,但每年的纯收入都保持在10万元左右。
众达花椒合作社的成功,对当地的花椒产业起到了示范作用。近年,平陆县因势利导,结合脱贫攻坚,大力推广优质花椒种植。目前,全县花椒种植面积已近6万亩,花椒种植和加工已从曹川、坡底、三门等3个乡镇,逐步向全县沿山地区辐射,成为当地一项脱贫致富的重要产业。
“我们将从苗木、种植、施肥、施药、修剪、采摘、贮藏、包装、销售等方面,为本地椒农提供全方位服务,进一步整合资源,实现互利共赢。”董丽慧介绍,为做大做强合作社和本地的花椒产业,她们正在争取与大专院校合作,进一步提升花椒田间管理科学程度和花椒品质,还计划上一个花椒系列产品的深加工转化增值项目,以提高花椒利用率和附加值。“我们正在申请对产品进行相关认证,还要投入资金,购进一批设备,改善花椒的贮藏和运输条件,提升产品的市场竞争力。”
有了更高的目标,姐妹俩的劲头更足了。她们表示,要不懈努力,发展壮大家乡的花椒产业,让椒农的收入不断增加,让红彤彤的花椒成为平陆农民的“摇钱树”、致富果。