工人在物流中心用环保周转箱装花。
花卉环保周转箱不仅符合国家的环保要求,还能重复利用和折叠运输,仅仅这个环节一年就为“花加”节约1000多万元的成本。
■ 中国妇女报·中国女网记者 周玉林
“我们鲜花订阅的客户,90%是女性,‘80后’‘90后’居多。”上海分尚科技有限公司副总裁、公司联合创始人之一、花加电子商务云南公司总经理张宇对中国妇女报·中国女网记者说。
2014年,张宇与合伙人王柯在一间咖啡屋的一次头脑碰撞,诞生了上海分尚科技有限公司,创造了“花加”品牌,一个完全的“互联网+”项目,并进入云南斗南花卉行业。
鲜花订阅的便捷性符合城市白领的生活习惯。买花、搭配或者养花都需要不同程度的精力和时间,鲜花订阅的逻辑是从买到搭配直至配送一条龙服务。张宇解释说,这也是他和合伙人选择电商花卉的初衷。
环保周转箱省下千万成本
“花刚采摘下来的时候是特别漂亮的,但却没有任何人去做采后处理,就这样一路被送到消费者手里,终端客户对国产花的定义就是质量差、价格低,而国产花的80%来自云南。”张宇对记者说,而所有人都不会为花的新鲜度和美感投入一毛钱的成本。
“客户体验就是,当他打开花的那一刻,花是新鲜的、漂亮的,这是最核心的要素。”在经过了两三个不达标的经历之后,“花加”决定由自己来搭建这个配送体系。
“鲜花从花田里一采摘下来,我们就进行冷却处理,一直到消费者手中这期间,全程低温使鲜花在整个环节都处于休眠状态,一共要经过32道保鲜处理。”2017年5月,“花加”实现了出仓后6个小时之内的恒温,一直到快递站点都是恒温,而这一切都是为了保持花的新鲜感和美感。
在这个过程中,“花加”添置了很多控制质量的设备,包括自己研发的一个花卉环保周转箱。在位于昆明市经济开发区的云南花加物流中心,张宇指着一个蓝色的塑料箱对记者说,这就是我们发明的花卉环保周转箱,以前我们用的都是纸箱。
“纸箱容易变形,装花就成了一个技术活,为了减少损耗装花工人就尽量多装,甚至在纸箱上踩。”张宇说,自从周转箱投入运输链后,“花加”的损耗下降了5个点,达到2%以内。有了环保周转箱随便一个初学者,都可以很好地把花进行装箱,避免压伤等损耗。
“花卉环保周转箱符合国家的环保要求,是可以重复利用和折叠运输的产品,仅仅这个环节一年就为公司节约1000多万元的成本。”张宇告诉记者,今年他们开始销售环保周转箱,在整个行业推广。
5G速度下的花卉梦想
“从事鲜花赚得钱很辛苦,每天都要熬夜、白天还要继续干活。”在云南花加物流中心,张宇指着正在流水线上处理鲜花的工人对记者说,中国的花卉交易都在晚上,花农们在太阳出来之前把花采摘了,太阳落山之后把花送到市场进行交易,批发商再把花打包装箱发走。
与“花加”签约的花农有1000多户,张宇则梦想着有一天,“他们转变成产业工人,改变种花靠天吃饭的命运”,而5G将帮助他更快地实现梦想,“一场大雪断送一年收成的事将不再出现”。
“今天我们在做供应链,未来产业升级,供应链想得到的是价格稳定、质量稳定、产量稳定,要解决这三个问题就必须解决产业端靠天吃饭的问题。”张宇解释说,今天只有5%的基地和设施解决了不靠天吃饭,他们也只是设施更先进,只做到水肥一体,自己能计划产量而已。
而伴随着5G和物联网的出现,每个基地的水肥控制、数据收集、种植方案,都由中央机房统一输送,再配备根据气温变化自动开关、自动调节温度等一系列设施,这都是未来产业升级要做的事,唯有如此才能实现价格稳定、质量稳定、产量稳定。
张宇说,只有进行产业升级才能真正把供需两端拉平,再根据消费数据制定种植方案,从而实现双方利益均衡,只有这样产业才能发展起来。“中国农业包括花卉,将在5G的推动下走向美好的明天,我们已经为此在做积极的准备。”