“鲜味科学与文化”知识竞赛海选开赛

今年8月，一场探讨“鲜味科学与文化”的知识竞赛热潮迅速席卷全国。据悉，此次鲜味科学知识竞赛海选已过半程，公众关注热度“爆表”。截至目前，关注竞赛的人数超过25000人，海选互动次数已超10000次。

本届大赛是由太太乐公司首次通过知识竞赛的方式向全国科研机构从业人员、行业内专业人士、高等院校学生以及社会公众发起的鲜味探寻之旅，旨在更好地传播鲜味科学，弘扬鲜味文化。30年来，太太乐公司一直围绕一个“鲜”字努力，积极传播鲜味科学与文化。此次太太乐全国鲜味科学知识竞赛的举办既是寻鲜路上的创新，也是企业对消费者的回报。

本届鲜味科学知识竞赛，太太乐将送出10个前往太太乐“工业之旅”和英国“寻鲜之旅”双重大奖的名额。竞赛最后角逐出6名“鲜味达人”，将获得累计10万元的现金奖励。通过这场鲜味知识大赛，太太乐希望让更多的人知道鲜、了解鲜、爱上鲜。

本届鲜味科学知识竞赛全程分为海选、初赛、复赛、决赛4个阶段，其中海选阶段为8月1日～30日，在此期间参赛者可随时通过“太太乐美厨娘俱乐部”微信公众号竞赛平台参与赛事。通关海选者可获得本次大赛通关秘籍《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书，金秋9月携通关秘籍继续闯关得奖。 （一禾）