中俄国家营养学会首届乳制品峰会举办

近日，由中国营养学会、俄罗斯联邦营养、生物技术和食品安全研究中心、蒙牛达能乳制品有限公司联合举办的“2018世界肠道健康日主题峰会”在俄罗斯首都莫斯科举行。这是历史上中俄两国营养学会首次开展官方学术交流活动。

会上，中国营养学会理事长杨月欣指出：“目前中国消费者日均乳制品摄入量仅达到膳食营养指南300克的三分之一，健康饮食习惯有待进一步培养。”

中国营养学会副理事长、北京大学公共卫生学院马冠生教授指出：“人体摄入活性益生菌，有助于维持肠道菌群的平衡，降低肥胖以及心脑血管等慢性病的发病率，改善并提高自身免疫力。”活性益生菌酸奶则是补充肠道益生菌的重要途径之一。

峰会上，中俄营养专家及相关政府机构代表就菌种的研发及验证、菌群的数量及稳定性控制、 产品指标及质量检验等话题展开了研讨及政策法规交流。中俄双方还签署了战略合作备忘录。

（小尘）