养生新鲜报

健康饮食 缓解抑郁

近日，澳大利亚一项新研究发现，健康的饮食习惯不仅有益身体健康，而且还能有效帮助抑郁症患者缓解症状。

新研究中，澳大利亚迪肯大学饮食与情绪研究中心主任菲利斯·杰卡博士及其研究小组对56名抑郁症患者展开了为期12周的跟踪研究。参试患者被随机分为两组：甲组接受“谈话治疗”等社交性帮助，乙组改变饮食结构。饮食组患者尽量减少糖、加工食物、甜饮料等摄入量，增加粗粮、各种新鲜果蔬、豆类、坚果、鱼类、瘦肉和橄榄油等健康食物的摄入量。对比分析发现，甲组中仅有8%的患者抑郁症状缓解，而乙组中则有33.3%的患者抑郁症状缓解。另外，研究发现，参试患者饮食越健康，其抑郁症状就越少。

杰卡博士表示，健康饮食再配合适当的锻炼，抑郁症的治疗效果会更好。

晚上运动 瘦得更快

《自然医学》杂志近日刊登了美国贝勒医学院牵头的一项研究：晚上锻炼有助于消耗脂肪，并且消耗得更快。

研究人员利用小鼠进行实验，通过代谢组学的方法寻找锻炼时身体所消耗的能量来源。结果发现，白天小鼠处于活跃状态时，肌肉会用葡萄糖作为燃料；而晚上6点后，肌肉则利用了更多的氨基酸。这表明晚上锻炼，肌肉对能量来源的偏好从葡萄糖变成了脂质，对脂质的代谢更为高效。

葡萄糖是肌肉的主要燃料，研究人员本以为如果消耗的不是葡萄糖，肌肉耐力会变差。但晚上锻炼的小鼠在跑步机上的肌肉耐力反而变得更强。

研究人员称，虽然这些结果都来自于小鼠，但人类肌肉也会遵循相同的节律循环。

饭后吃些梨排毒促消化

饭后吃些梨，可以起到排出体内垃圾的作用。梨的功效有化痰、润肺、消炎、解毒等，梨本身含有的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、苹果酸等物质，可以有效帮助脏器排毒，软化血管，从而起到预防疾病的功效。

另外，很多人饭后易出现消化不良的症状，不妨食用些梨，因为它可以起到促消化的功效，从而缓解腹胀。这应归功于梨含有的膳食纤维，这种物质是很好的肠道清洁工，可以分解肠胃中油腻食物，同时起到促进肠胃蠕动的作用，这样利于胃中食物的快速消化。

（晓想 辑）