走近摩洛哥

“摩洛哥很多东西都很小，例如每天喝的茶和咖啡都是小杯的，而且还不满杯；啤酒瓶只有各国惯见的脾酒瓶的1/3；点心都是一小点大……。也许，他们不提倡奢侈享受。”

□ 鲁鸣 文/摄

摩洛哥在非洲西北端，西濒浩瀚的大西洋，北隔直布罗陀海峡与西班牙相望，扼守大西洋进入地中海的门户。它素有“北非花园”美称，拥有引人入胜的古迹、现代化都市和撒哈拉沙漠风情等缤纷万千的景致。

这次所走行程，远及撒哈拉大沙漠和偏僻的高原，在撒哈拉沙漠露营，在农户家过夜，让我大有走进了摩洛哥的感觉。

露营撒哈拉沙漠

这次摩洛哥之行，最精彩的风景莫过于撒哈拉沙漠。对于中国人，“撒哈拉沙漠”这个地理名词变得熟谙，是因为当年三毛的书《撒哈拉的故事》，让这个世界上最大的沙漠在中国人心里不但美丽，而且浪漫多情。

撒哈拉沙漠西起大西洋海岸，东到红海之滨。横贯北非，面积约940万平方公里，约占非洲总面积32%。我向来很喜欢沙漠。美国的Great Sand Dunes和White Sand Dunes沙漠，我都去过。带我们进入撒哈拉沙漠的两位摩洛哥向导长得英俊黝黑，其中一位能用5种外国语和游客交谈，却从未离开过撒哈拉。我们把行李储存在一个小店，只带随身小包和水，坐上骆驼出发了。

撒哈拉沙漠景色的确迷人。一望无际的沙丘，如大海浪花。当地向导头盘头巾，身着蓝袍随风飘逸，在金色的沙漠里带路，款款而行，十分潇洒。我能想象，三毛在此堕入情网，天经地义，顺理成章。我的台湾友人说，三毛的撒哈拉爱情故事是虚构的。我想，如果三毛能虚构出令少男少女们激动不已、洒落无数眼泪的那个故事，实在是因为撒哈拉沙漠的广阔美丽。它的大气回肠，它的清新圣洁，它的阳刚明媚，真是诗情画意！我们一行都很激动，但都很少说话，非要说话时轻声细语，不愿破坏沙漠的宁静。

向导给我们在沙漠里安排了露营地。我迫不及待爬上高处，敞开胸怀，眺望这向往已久的大自然，心旷神怡。远处，两队骆驼载客而来，太阳正撒满晚霞，红透西边，撒哈拉成了桔色的世界。一个美丽惊人的摩洛哥少女走在我的身边。征得同意，我赶紧按下快门，拍了她两张照。

晚餐，是向导煮的摩洛哥名菜“Tajine”，由羊肉、红萝卜和土豆用高压锅炖煮，香味诱人，但没有叉勺，大家手拿面包沾着吃。

天黑了，星月闪烁，给沙漠增添了神秘的气氛。凉意渐起，白日里的炎热一扫而光。然而，帐篷里热气未散，我们都睡在帐篷外厚厚地毯上。下半夜，沙漠气温下降，我不得不爬起来穿上牛仔裤和长袖衣再睡下。

第二天早上，我再次爬上沙丘，仰望旭日从东方缓缓升起。它宛若巨大的火球，把撒哈拉照亮。沙漠开始热了。这又是一个美妙宁静的早晨。

摩洛哥人都认识成龙

摩洛哥人非常喜欢可口可乐，即便是在偏僻的高原山里也能喝到它。住进第一家旅馆，老板听说我从纽约来，马上说：“纽约好！纽约就是好！”.

每到一处，总有人误认我是日本人，主动向我打招呼“萨约那拉”。起初我很耐心地解释我不是日本人，可是对方常常听不懂英文。后来我发现，摩洛哥人包括山里的农民都知道成龙，街上甚至有他的画像卖。于是，人们再用日语向我打招呼时，我干脆只回答：“I am Jackie Chen!”，他们就知道我是中国人，马上乐了，比手划拳，模仿成龙的武打动作。我真没想到成龙在这个非洲阿拉伯国家也这么鼎鼎大名。

摩洛哥和中国有千丝万缕的联系。无论在何处，饭店还是农家，摩洛哥人都会请客人喝薄荷茶。它是摩洛哥文化传统之一。我喜爱这带甜味的薄荷茶，欲罢不休。我想，回到纽约后我要继续喝它。

找来配方，才知它是由中国绿茶加上摩洛哥薄荷叶泡制而成。因此只要摩洛哥人保持这文化传统，摩洛哥和中国来往就不会中断。

有趣的是，我在摩洛哥中部小城见到一个中国商店。这是我在整个摩洛哥见到的唯一中国店。主人却是我的广西老乡。他到那里做买卖已有两年了，从没碰到华人，见到我，他万分激动，一再要做几个中国菜请我吃饭。可惜我见到他时正要跟随旅行团离开那里，只和他聊了10分钟。否则听听他一人在摩洛哥创业的故事，一定很有意思。他在跟当地人交往中已学会了阿拉伯语。但愿他成为商业上的一个成龙。

城市的色彩

摩洛哥是世界著名的旅游胜地，每年吸引数百万游客前来观光。我在摩洛哥待了17天，去了6个城市。

卡萨布兰卡，因建筑几乎都为白色，被称之“白色城堡”，是摩洛哥最大的城市，人口360万，其名气来自好莱坞电影《北非谍影》(Casablanca)。可惜，名不其实。往日繁荣已成泡影。欧洲殖民者留下众多的西洋建筑，长年没整修，显得破旧，贫民区不少。最令人注目的是1993年落成的哈桑二世清真寺，座落在大西洋海岸，通体用白色大理石砌成，塔高达200米，是仅次于麦加清真寺和埃及的阿兹哈尔清真寺的世界第三大清真寺，设备之先进在伊斯兰世界首屈一指。

给我留下印象最深的城市，是马拉喀什(Marrakesh)、艾萨瓦拉(Essaouira)、首都拉巴特(Rabat)和古都非斯(Fes)。马拉喀什是摩洛哥最现代化的城市，到处都是欣欣向荣的景象。

摩洛哥人很懂色彩的效果。相对卡萨布兰卡的白色建筑，马拉喀什所有主要建筑都是泥红色的，故称“红城”。我喜爱这城市，倒不是因为它最现代化，而是它建筑风格多异，极有特点，没有摩天大楼。

摩洛哥的夏天很热，头几天我每天要冲几次冷水澡。独有艾萨瓦拉每天都有风，很凉爽，早晚还得穿长袖长裤，是避暑佳处，很多欧洲人在那里度假。

首都拉巴特景色迷人，乌达亚城堡、哈桑清真寺遗址以及拉巴特王宫等著名景点都位于这里。非斯是摩洛哥第一个王朝的开国之都，以精湛的伊斯兰建筑艺术闻名于世，全世界第一所大学诞生在此。

摩洛哥城市普遍都不大，走路观赏就行。但为省掉找路的时间，我们通常坐出租车。所有城市都以Medina(非欧化的部分)为商业中心，里面样样都有，从吃到穿，从工艺品到理发和修钟表，如同今日现代的Mall。

路边咖啡店满城都是，坐客几乎都是男人，这是摩洛哥城市的一大景观。这些咖啡店和高级饭店不同的是，咖啡和薄荷茶都很便宜，一般市民都跑到那里聊天会友。

摩洛哥失业率高达19%。白天也能看到不少男人坐在那里。晚上则是满座为患。女人在那里则是作为男人的同伴而去的，故极少见。同行的Ann抱不平：“这些男人在这里没完没了地喝咖啡聊天，他们的老婆却在家看孩子做家务，太不公平了。”

这里流行“小一号”

我在摩洛哥大部分交通是坐旅行团的面包车，一路上去了不少农庄。我们不但在山里旅店住了几夜，还在农民家住了一夜，让我有机会了解最底层的摩洛哥农民的生活。非洲之穷，在很大程度上是它土地的贫瘠。这种地理对文化经济的影响很大。在摩洛哥荒凉的高原上行走，这种感觉非常强烈。

有一天晚上，我们到一个农民家里吃饭。这家人相当富裕，因为其村庄是世界文化遗产所在地，游客很多，因而收入颇盛。晚餐后，主人带我们参观他的家。房子是新的，很大，三层，还有很大的楼顶阳台，能观赏到整个山庄。即使按美国标准，这房子也算是大的。可是几个孩子却睡在露天院子里，没有蚊帐，孩子哇哇哭。让我不甚理解的是，这么大的房子洗澡间却很小，其门很矮，我不得不弯腰进去看。

后来我发现，这是习惯。摩洛哥很多东西都很小，例如每天喝的茶和咖啡都是小杯的，而且还不满杯；啤酒瓶只有各国惯见的脾酒瓶的1/3；点心都是一小点大。也许，他们的宗教信仰不提倡奢侈享受。

回到纽约后，脑子里满是非洲荒原，撒哈拉沙漠，阿拉伯风情，摩洛哥的薄荷茶……。我特意借了电影DVD《走出非洲》和其原著来看，看得心潮起伏。虽然，那部电影早在20年前就看过了。可是，从摩洛哥归来再解读它，意义已不同从前。年轻时观赏更多的是它的浪漫情节，如今我更注重它所表现的非洲的神秘、原始和美。