吃肉太多影响智商
经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。
英国某大学的科学家调查这些30岁以上的女性和男性,发现这些人在10岁时的饮食情况为:有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而另一些人喜爱进食肉类。
在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高。
研究还发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。
还有许多证据显示,喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低;少吃肉食的人,血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了,为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。
智商越高寿命可能越长
据中国之声报道,一项调查超过2000位英国人的研究发现,IQ高的人更有可能活得长久。调查者通过分析一组追踪数据,近2000名11岁的苏格兰孩童当年进行过同样的IQ测试,研究者将这些数据进行分析,并追踪这些人的足迹直到其过世。
即使考虑到经济地位及就业水平等因素,IQ分数高的孩子仍然比IQ分数低的孩子要活得更久。调查者说,以往世界范围内实施的纵向研究已经发现了相似的联系。也有一些有趣的假设,比如聪明的人开车时更可能系安全带,吃饭更加健康,拒绝吸烟,并且有更频繁的锻炼。
也就是说,聪明的人可能仅仅只是更好的规避了那些会杀死他们的事物。2005年发布的一项研究中,调查者提出表明更好的反应时间明显帮助人们活得更久——也就是说IQ可能是高效的神经系统的表现,而并非它本身就是长寿的原因。
男性不怕冷更怕热
炎热的夏季,男士喜欢把空调温度调到20摄氏度左右,而女士则喜欢把它调到26摄氏度才感舒适。这种对温度的不同感受,体现了男女个体有两个生理方面的不同:
一是产热机制差异。男性骨骼肌较女性丰富,而在运动状态下,体温骨骼肌产生的热量占全身热量的90%左右。而同等劳动强度下,男性就产生更多的热量,所以易于感觉炎热。男性皮肤微循环较女性丰富,温度较高时易于受高温损伤。
二是基础体温不同。男性基础体温较女性体温平均低0.3摄氏度。如果气温低于体温,男性体温与外界温差小,散热相对慢;如果气温高于体温,温差较女性大,外界的热更易于传导给男性,也就更易于受到温度升高的损伤,所以男性比女性怕热不怕冷。 (闻唱 辑)