陈淑长：养生先养血，三七粉养颜

■ 张彤

陈淑长教授是我国著名的中医血管病专家，今年虽已73岁，但脸上、身上不长斑，面色白里透红，皮肤细腻。她说，自己的养生秘诀始终围绕着“养血”二字。

三七粉拌在粥里喝。陈淑长教授每天的饮食起居很规律，早晨按时按量吃完早餐，再把一小勺三七粉混在少量牛奶或水中喝下去。三七又名“金不换”，《本草纲目拾遗》里说：“人参补气第一，三七补血第一。”此外，三七还具有活血、止血的功效，而老年斑往往是气血不足的表现，因此常服三七能让气血通畅，养颜祛斑。

防寒不穿露趾凉鞋。陈淑长教授还特别注重脚部的保健，从20多岁起，她就不穿前面露脚趾头的凉鞋了，而且从不光脚穿凉鞋。陈淑长说，脚在下，属阴，寒邪也是阴邪，所以脚是寒邪侵犯人体的重要途径；双脚离心脏远，血流量小，脚面的温度比身上低，一旦受凉、寒凝，就会影响气血的运行。唐代孙思邈说：“血不运则百病生。”血液循环差，不但皮肤受损，还会出现胃痛、腰腿痛、痛经等症。陈淑长说，夏天看到很多女孩穿着凉拖鞋就上街了，有的鞋甚至就几根带子，很容易受寒，一定要引起注意。

工作时双脚“开小差”。养血还要注重运动。陈淑长教授讲究“工作时动静结合”，虽然坐在椅子上工作，但她的双脚、脚踝还在不停地屈、伸，向里、向外转动。她说，这样做能让血脉更畅通。每天晚饭后，陈淑长都会走路近1个小时，天气好时去户外，天气不好就在家里的跑步机上走。即便坐在沙发上看电视，陈淑长教授的手脚也不闲着，脚趾头经常动一动，同时用手按摩3个养生穴位：涌泉、足三里、三阴交。特别是三阴交（位于内踝骨最高点向上4指处），是肝脾肾三条阴经交汇的穴位，经常按压能调补肝脾肾，每次按1~3分钟即可。