养生新鲜报

小睡可提升 婴儿记忆力

婴儿喜欢频繁小睡，因为睡眠可以促进婴儿健康成长。英国和匈牙利一项最新联合研究特别指出，年仅3个月大的婴儿在学习新知识后小睡一会儿，可以强化记忆。

此前研究发现，频繁小睡可以提升6个月大的婴儿记忆力。英国牛津大学研究人员和匈牙利的同行本次针对3个月大的婴儿开展小规模试验，测试一个半小时至两个小时的小睡对婴儿记忆力的影响。

研究人员向45名婴儿出示一个动画形象，然后让其中28名婴儿小睡。等这些婴儿小睡醒来后，研究人员再次向所有婴儿出示这个动画形象和另一个动画形象，看它们是否能吸引住婴儿的注意力。结果显示，小睡后的婴儿中过半数在面对陌生动画形象时会多注视一会儿。

研究人员认为，这说明小睡帮助这些婴儿记住了之前看过的动画形象，从而对新形象更感兴趣。但是对没有小睡的婴儿，他们在看两个动画形象时是随意注视的，这表明他们已经忘了自己之前看过的那个动画形象，只是觉得这两个动画形象都新奇有趣。

研究人员为这些婴儿在睡眠时做的脑电图也提供了相关证据，脑电图中睡眠纺锤波越多的婴儿记忆新事物的能力越强。过去有研究显示，睡眠纺锤波越多的人，睡眠质量越好。

微波炉泡茶可能最健康

生活中大多数人都是直接用热水冲泡茶叶，可是，最近澳大利亚的Quan Vuong教授经研究后表示，微波炉泡茶是最健康的泡茶方法。

对此，Quan Vuong教授解释，使用微波炉泡茶能激活茶叶中80%的咖啡因、茶氨酸和茶多酚，咖啡因能有效降低Ⅱ型糖尿病的患病风险，还能刺激大脑皮质，改善思维活动；茶氨酸能减轻压力，消除焦虑；茶多酚则能清除人体中多余的自由基，并具有抗衰老的功效。

他还介绍说，微波炉泡茶要严格遵守一定的步骤，“先倒一杯热水，放入茶包；然后放入微波炉用中档火力加热30秒；加热完毕后静置一分钟再饮用。”

法国拉萨尔·博韦综合理工学院的普亚尔教授对这项研究结果表示赞同。他认为，茶叶在微波中能以更快的速度释放出更多的抗氧化剂，最大限度地发挥茶叶的健康功效。不过，普亚尔还指出，用微波炉泡茶除了水温需控制在60℃~80℃之间，还要注意加热时间不能过长，并选用水质好的水。 （晓想 辑）