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2017年4月20星期四
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家中多盆植物,少买很多药

■ 维佳

家里摆上几盆观赏性强还可药用的植物,平常有个小病小痛皆可自行解决,多好。

金银花:金银花性寒,清热解毒、气味芳香,对于由内热引起的咽喉肿痛等疾病有显著疗效。一般以花入药,花摘下后晒干保存,以后泡水喝的时候随取随用。

每年5~6月份,最好在早晨太阳还没出来,趁着香气浓郁、金银花的营养功效未损失时采摘。然后将摘来的花放在太阳下摊开、晾晒,晒3天后确保金银花干透,放入干燥的瓶子中储存即可,需要时可取出几朵冲泡。

薰衣草:用薰衣草制作的薰衣草精油能够镇静舒缓神经,对提高睡眠质量有很好作用。自己种的薰衣草可将其干燥后做成香包置于衣柜中,驱虫抗菌,做成的枕头则有助于睡眠。

每年6月开花的薰衣草采收后,捆成一束一束的倒立悬挂,使其干燥;2~4周后如果轻碰花朵会掉落,说明已完全干燥,这时就可以戴上手套将花拍落;花朵被拍落后储存于干燥的罐子中,用来做香包、枕头芯、泡花草茶、烹饪调料等都可以。

洋甘菊:和大多数菊花茶一样,晒干的洋甘菊搭配蜂蜜喝,能够降火明目。此外,其对于肌肉紧张、双眼疲劳、情绪不佳、消化不良等也有很好的舒缓作用。作为护肤品的主要成分,洋甘菊还可以改善敏感性肌肤。

将采摘的洋甘菊冲洗干净后,放在阳光下晾干,大概需要3~5天。晒干后的洋甘菊和薰衣草搭配一起喝,有助于睡眠;或者将冲泡后的洋甘菊水用来做蛋糕、和面,也很美味。

薄荷草:做菜吃或生食可清新口气,治疗口腔疾病。其沁人心脾的香气还可以舒缓神经,使人镇静。做冷饮、凉拌菜、凉拌面时,薄荷草都可直接调入。

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