自制健康美味鸡肉松

前几天煮了一块鸡胸肉，但是一直没机会吃，好吧，那就撕一撕，扔进面包机，让它成为肉松吧。

主辅料：

鸡胸肉1大块、生姜1小块、小葱1根、黄酒1小勺、白糖少许、盐1小勺、鲜辣粉3小勺。

做法：

1. 鸡胸肉洗净放入清水锅内，生姜切片，小葱打结，加少许黄酒煮至鸡胸肉熟透；

2. 鸡胸肉煮熟以后取出晾凉备用；

3. 把鸡胸肉装进保鲜袋里用擀面杖敲散，再拿出撕成肉丝；

4. 把肉丝放入面包机内桶，加盐、白糖、鲜辣粉；

5. 启动面包机的肉松程序；

6. 45分钟后，肉松就完成啦，放凉装罐密封保存就可以了。

小贴士：用这种方法也可以做其他类的肉松，由于自己做的肉松没有添加剂，所以要尽快食用。 （悠悠）